Um saboroso prato com berinjelas japonesas, carne moída e condimento apimentado

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Sweet Caroline's Corner: Rice & Korean Beef Bowls (Tigelas com Arroz & Carne Estilo Coreana)

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Que tal Konbiji ? Soja moída com carne de porco?

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부대찌개 – Budae Jjigae. Diz a lenda que a comida era escassa logo após a Guerra da Coreia. Algumas pessoas utilizavam restos de salsicha, presunto enlatado, e presunto de porco condimentado encontrados na área dos quartéis e os colocavam num cozido apimentado. Hoje em dia, é uma delicadeza popular apreciada por muitos sul-coreanos. É um cozido de kimchi que contém macarrão ramen, carne moída, salsichas, cebolas, tofu, cogumelos e muitos outros ingredientes.

부대찌개 – Budae Jjigae. Diz a lenda que a comida era escassa logo após a Guerra da Coreia. Algumas pessoas utilizavam restos de salsicha, presunto enlatado, e presunto de porco condimentado encontrados na área dos quartéis e os colocavam num cozido apimentado. Hoje em dia, é uma delicadeza popular apreciada por muitos sul-coreanos. É um cozido de kimchi que contém macarrão ramen, carne moída, salsichas, cebolas, tofu, cogumelos e muitos outros ingredientes.

kimchi-red.jpg (3872×2592)

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These Sweet and Spicy Korean Meatballs will change your life. They're made with lean beef, flavored with garlic and Sriracha sauce, baked without the hassle of frying and glazed with a spicy apricot glaze.

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20 Minutes Korean ground Beef recipe served over rice (or in lettuce leaves)

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Korean Beef Bowls are seriously the perfect weeknight meal. An easy recipe that explodes with flavor. Meat, veggies, rice...YUM! ~ http://reallifedinner.com

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LA Galbi - just out of oven

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