Picanha no Alho

Picanha no Alho

A Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente Brasileira. A origem do nome Picanha vem de uma vara comprida utilizada pelos boiadeiros do Rio Grande do Sul e Mato Grosso para tocar o gado.

Carne Assada na Panela de Pressão

Carne Assada na Panela de Pressão

Barquinhas montadas no pão francês com linguiça calabresa fresca, vai encantar o seu churrasco! Elas roubam a cena e ganham lugar de protagonista, descambando a picanha! pode apostar seu amor vai adorar

Pão de Linguiça na Brasa

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churrasco perfeito

Os Segredos do Churrasco Perfeito

churrasco perfeito

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Pão de Linguiça na Brasa

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Fazendo Arte: Coxinhas de Frango Assadas com Molho Barbecue

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Pescoço, acém, braço, peito, lagarto e ossobuco: são cortes ideais para cozinhar na panela de pressão. Essas carnes, quando amolecidas, tornam-se muito saborosas e suculentas. Patinho, contrafilé, …

Saiba como aproveitar o boi em sua totalidade, extraindo o melhor sabor de cada corte

Pescoço, acém, braço, peito, lagarto e ossobuco: são cortes ideais para cozinhar na panela de pressão. Essas carnes, quando amolecidas, tornam-se muito saborosas e suculentas. Patinho, contrafilé, …

picanha ao vinho tinto com batata no dia 22/05/2014

Picanha ao vinho tinto com batata

picanha ao vinho tinto com batata no dia 22/05/2014

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Picanha ao vinho tinto com batata

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Olá… Hoje o papo é sobre carne… Picanha para ser mais exata!!! Imagina que demais voce assar uma picanha em uma espécie de forninho de sal grosso criado por voce?? E a carne ficar macia…

Picanha no Sal Grosso

Olá… Hoje o papo é sobre carne… Picanha para ser mais exata!!! Imagina que demais voce assar uma picanha em uma espécie de forninho de sal grosso criado por voce?? E a carne ficar macia…

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