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Cozinha Simples da Deia: Como combinar Queijos e Vinhos

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GELAR AS BEBIDAS EM 3 MINUTOS Para cada saco de gelo, coloque dois litros de água, meio quilo de sal e meia garrafa de álcool. A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais para derreter) e, por uma reação química, o álcool rouba calor. Os físicos chamam o líquido de "Mistura Frigorífica":GELO, ÁLCOOL, SAL E ÁGUA! A mistura frigorífica é barata e a cerveja ou refrigerante ficam em ponto de bala em 3 minutos.

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Chá de Hibisco com Carambola, Anis-estrelado e Alecrim

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