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de Monta Encanta

Creme Belga

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

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de AmandoCozinhar.com

Amando Cozinhar - Receitas, dicas de culinária, decoração e muito mais!

Delicioso Cupcake de chocolate com cobertura de ganache, para quem é apaixonado por doces, é a pedida perfeita. Fácil de fazer para quem está começando a fazer cupcakes.

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de Receita Toda Hora

Receita de Recheio e Cobertura de Chocolate Cremoso (Buttercream

Todos precisam de uma receita de cobertura de chocolate que não seja brigadeiro ou ganache. Então, tomem aí esta receita absurdamente fácil de buttercream

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CASADINHOS DE DOCE DE LEITE 13 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (260g) 1 ovo batido (cerca de 60g) ½ xícara (chá) de União Refinado (80g) 2 e ½ xícaras (chá) de amido de milho (250g) 1 colher (sobremesa) de açúcar de baunilha (5g) 200 gramas de farinha de trigo RECHEIO E COBERTURA 1 lata de doce de leite em ponto de corte (395g) 1 xícara (chá) de União Glaçúcar (115g)

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Creme Suiço para recheios, um dos recheios mais pedidos para massa branca ou de chocolate, combinação perfeita para os dois tipos de massa. Quem gostou dá um Up nos comentários, para mais pessoas verem a receita. http://cakepot.com.br/creme-suico-para-recheios/

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"Bolo Bruna" (Aro 24) - Bolo de baunilha e bolo de chocolate, recheado com baba de moça e doce de leite. Cobertura de marshmelow e flocos de coco.

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de Dedo de Moça

Creme de Confeiteiro

mini menor INGREDIENTES ½ litro de leite integral ½ unidade de fava baunilha ¾ xícara (chá) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 unidade de ovo 5 unidades de gema 4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena) MODO DE PREPARO 1. Abra a fava de baunilha ao meio, raspe as sementes com o cabo de uma colher. Reserve. 2. Leve o leite para ferver junto com a fava de baunilha, sementes e metade do açúcar. 3. Em uma vasilha bata as gemas, os ovos, o amido de…

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de Monta Encanta

Creme Belga

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

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Biscoitos Decorados: receita rápida + ideias de decoração - Amando Cozinhar - Receitas, dicas de culinária, decoração e muito mais!

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