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de Monta Encanta

Creme Belga

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

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de montaencanta.com.br

Torta Mousse de Leite Ninho com Nutella

Como Fazer Torta Mousse de Leite Ninho com Nutella Mesmo que esta torta não fosse tão boa, valeria a pena fazer só pelo nome gostoso que ela tem. TORTA MOUSSE DE LEITE NINHO COM NUTELLA E RASPAS DE CHOCOLATE LAKA, dá água na boca só de dizer! E não poderia ser mais simples de fazer. A massa é prática de biscoito, massa crocante de geladeira, sem forno. A mousse de Leite Ninho, é de liquidificador, junta os ingredientes bate e tá pronta. E é só isso...

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de Monta Encanta

Bolo Mármore Fofinho

Há algum tempo já,   estou a procura da receita de bolo mármore, ou bolo inglês como algumas pessoas conhecem, mas ainda não tinha acertado, aquela receita  sabe? Quando você faz, prova e aprova en…

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de Vix

Receita do buttercream de chocolate branco

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha”. O buttercream pode ser usado tanto para cobertura como para recheio, e podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas. Buttercream significa, literalmente, creme de manteiga, e com certeza vocês vão adorar. Ingredientes:

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de Monta Encanta

Recheio Prestígio

Feito com o mais delicioso e cremoso brigadeiro branco + flocos de coco ralado Preparo pode ser feito em duas versões, a tradicional feita no fogão ou no micro-ondas aqui Ambas são práticas e muito simples. Hoje fizemos da maneira tradicional. Pronto em menos de 10 minutinhos, uma delicia, para lá de fácil de fazer Perfeito para rechear, bolos, trufas, ovos de páscoa, bombons tortas, pavê ou para comer de colher.

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de CyberCook

Bolo de chocolate com cobertura de creme de pudim

Bolo de chocolate com cobertura de creme de pudim Bolo de chocolate; 2 pacotes de pudim 4 xícaras de leite Em uma panela, adicione o leite à mistura de pudim e misture bem para não embolotar. Deixe descansar por cerca de 2 minutos. Quando o bolo estiver assado, enquanto ainda quente, faça furos largos. Despeje a mistura do pudim sobre o bolo quente, espalhe com uma colher e empurre suavemente para baixo sobre os furos. Sirva gelado com biscoito de chocolate triturado.

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O fudge é um doce de chocolate de origem Norte Americana, muito fácil de fazer e voce pode usar o recheio que preferir, como damascos, nozes, amendoim, castanhas e passas. http://cakepot.com.br/fudge-de-chocolate/

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site muitoooo fofo, com receitinhas ilustradas http://mixidao.com.br/

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de Monta Encanta

Bolo de Cenoura e Chocolate Individual

Bolo de Cenoura com Cobertura de  Chocolate, versão Só pra mim … Cobertura e Bolo em porções individuais feitos no microondas e pronto em 3 minutinhos sem liquidificador, sem sujeira, especia…

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de cozinhalegal.com.br

Ganache de chocolate com Nutella®

Essa ganache de chocolate com Nutella é muito versátil, rápido e fácil de fazer. Ela pode ser servida de colher, mas também é excelente para recheios e coberturas de bolos ou qualquer outra sobremesa que você queira. Fica bem aerada, leve, espumosa e com delicioso sabor da Nutella.

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