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Aprenda 5 tipos de cobertura – irresistíveis – para seu o cupcake!

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Cupcake Red Velvet (receita incrível!)

Aprenda a fazer esses fáceis, úmidos e macios Cupcakes Red Velvet caseiros com cobertura de chantininho | cozinhalegal.com.br

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Amando Cozinhar - Receitas, dicas de culinária, decoração e muito mais!

Delicioso Cupcake de chocolate com cobertura de ganache, para quem é apaixonado por doces, é a pedida perfeita. Fácil de fazer para quem está começando a fazer cupcakes.

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Receita de Ganache Colorido em Ponto de Bico

O Ganache Colorido em Ponto de Bico vai deixar os seus bolos, bolos de pote e cupcakes muito mais charmosos. Confira! Veja Também: Ganache de Chocolate Bra

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Cobertura de cupcake: receita de marshmallow sem claras Ingredientes: 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor 250 ml de leite gelado (um copo americano) 360 g de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete 1 colher (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado

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Ganache Fácil de Chocolate Meio-Amargo | Vídeos e Receitas de Sobremesas

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buttercream de verdade

buttercream - receita

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Meu primeiro cupcake – DICAS

Glacê prático,rápido e gostoso:12 colheres de leite em pó 12 colheres de açúcar de confeiteiro ou glaçúcar 1 copo (requeijão) de água gelada 1 colher de emulsificante. Junte todos os ingredientes na batedeira de uma só vez Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê, ele aumentara muito de volume e ficará bem branquinho, podendo assim ser tingido de qualquer cor (com corante alimentício), É ótima cobertura, deliciosa e rende bastante. Conserva muito bem fora da geladeira, não derrete.

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Receita de Chantininho (Chantilly de leite em pó!)

Receita de Chantininho (Chantilly de leite em pó!)

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Cobertura de cupcake: receita de marshmallow sem claras Ingredientes: 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor 250 ml de leite gelado (um copo americano) 360 g de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete 1 colher (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado

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