O grão de bico é um excelente alimento para quem digere bem as leguminosas. Aqui algumas variações de sua receita mais famosa, o Hummus: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ • 1 xícara de grão de bico cozido + 1 abacate maduro + 1 pimenta jalapenho + ¼ de folha de coentro + 2 colheres de sopa de suco de limão ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ • 1 xícara de grão de bico cozido + ⅓ de tahine + 2 colheres de sopa de pasta de harissa + 2 colheres de sopa…

O grão de bico é um excelente alimento para quem digere bem as leguminosas. Aqui algumas variações de sua receita mais famosa, o Hummus: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ • 1 xícara de grão de bico cozido + 1 abacate maduro + 1 pimenta jalapenho + ¼ de folha de coentro + 2 colheres de sopa de suco de limão ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ • 1 xícara de grão de bico cozido + ⅓ de tahine + 2 colheres de sopa de pasta de harissa + 2 colheres de sopa…

Homus de soja verde @ allrecipes.com.br

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Parmesan & Sun Dried Tomato Hummus

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Foto da receita: Patê de feijão branco e coentro

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Limão & coentro houmous

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ABRA A BOCA E FECHE OS OLHOS  Pode ser o melhor purê que você já comeu em toda a sua boca. Feito com alho, parmesão e manteiga dourada. O segredo da recei

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Sun Dried Tomato Hummus

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ABRA A BOCA E FECHE OS OLHOS  Pode ser o melhor purê que você já comeu em toda a sua boca. Feito com alho, parmesão e manteiga dourada. O segredo da recei

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Cilantro & Ginger Hummus    1 can (15 ounces) chickpeas (you can use dry and cook your own too)  1/2 cup tahini  1 tablespoon minced garlic  1 tablespoon grated fresh ginger  1/4 cup cilantro  juice from 1/2 a lemon  1/4 cup water (or reserve the chickpea cooking water if you use dry beans)  1/4 cup olive oil  1 teaspoon sea salt

Cilantro & Ginger Hummus 1 can (15 ounces) chickpeas (you can use dry and cook your own too) 1/2 cup tahini 1 tablespoon minced garlic 1 tablespoon grated fresh ginger 1/4 cup cilantro juice from 1/2 a lemon 1/4 cup water (or reserve the chickpea cooking water if you use dry beans) 1/4 cup olive oil 1 teaspoon sea salt

Healthy Chicken Salad made w/ NO mayo! // healthy-liv.com

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