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de Bonde. O seu portal

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas - Temperos para carnes - Gastronomia - Lifestyle

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

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Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas…

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Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas - Temperos para carnes - Gastronomia - Lifestyle

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

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de Sem Medida Espaço Gastronômico

Receita: Farofa de Pinhão

Quando a cebola ficar transparente, acrescente 2 dentes de alho amassado.Acrescente os pinhões e a farinha de mandioca (mais uns 200g). Tempere com sal e pimenta. Finalize com cheiro verde (eu usei coentro, mas pode ser salsa). E coma com peixe.

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Peixe assado com legumes - mimis Ingredientes:  - 150g de filé de peixe (eu usei linguado)  - 3 rodelas de tomate  - 5 rodelas de pimentão  - 1/2 cebola em rodelas  - 1 abobrinha pequena cortada em rodelas  - Salsa e coentro à gosto  - Sal, pimenta à gosto  - 1/2 limão
de Blog da Mimis

Peixe assado com legumes

Peixe assado com legumes - mimis Ingredientes: - 150g de filé de peixe (eu usei linguado) - 3 rodelas de tomate - 5 rodelas de pimentão - 1/2 cebola em rodelas - 1 abobrinha pequena cortada em rodelas - Salsa e coentro à gosto - Sal, pimenta à gosto - 1/2 limão

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