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de cozinha prosaica | receitas e dicas para o dia a dia

molho madeira caseiro

Molho madeira caseiro - 1 xíc vinho tinto seco; - 2 xíc água; - 1 colher amido de milho; - 2 colheres manteiga; - 1 cebola ralada; - 1 tablete de carne; - 1 colher de mostarda; - 1 colher de ketchup. Coloque a manteiga, a cebola ralada, em seguida adicione champignons, depois o vinho e a água. Ao levantar fervura, adicione o amido de milho (diluído em água), a mostarda e o ketchup, mexa sempre, até o caldo encorpar. Ao atingir uma cor mais marrom, seu molho estará pronto para ser servido!

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de Prazeres da MESA

Bife à portuguesa

1 porção 1 filé-mignon de 250 g 1 xícara (chá) de molho madeira 2 colheres (sopa) de vinho tinto 1...

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Bolinho de Bacalhau

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Kafta

Kafta - Parecido com o espetinho de churrasco, a kafta é a carne mais famosa árabe. Bem temperada, leva páprica, canela, menta e cominho. mdemulher

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Comedouro para pássaros

Quer fazer um comedouro? Pegue uma garrafa PET vazia e faça quatro pequenas aberturas, atravessando-as em X. Depois, é só inserir duas colheres de madeira na diagonal. Encha o recipiente com alpiste, e voilà!

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Nhoque recheado é de deixar qualquer um babando

Nhoque recheado é de deixar qualquer um babando ingredientes 2 cubinhos de caldo de galinha 4 colheres de margarina 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 de batata cozida e passada na peneira 1 xícara de queijo prato em cubos 3 xícaras de chá de agua Molho: 1 kg de tomate…

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Plantinha ou Docinho ? Copinho de Vidro ou plástico, uma camada de brigadeiro de colher, um biscoito de chocolate esfarelado por cima, um raminho de hortelã espetado em cima e uma colherzinha de madeira . Voce tem uma plantinha linda para uma festa temática ou uma sobremesa super criativa!

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Pudim Madeirense - Receitas Já, rapidas, faceis e simples Culinária para todos!!!

A receita de Pudim Madeirense deverá sem dúvida alguma fazer parte da sua lista de receitas a fazer! De sabor único o vinho da madeira já tem fama um pouco …

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