Quem for à Rua Jose Maria Lisboa, neste sábado, 12, vai poder provar o clássico Pad Thai (em tradução livre: macarrão frito à moda tailandesa).  O prato vai compor a barraca de rua feita pelo restaurante de comida Tomyam, que comemora o ano novo Tailandês.

Ano Novo Tailandês: ritual e comida típica a R$ 15

Quem for à Rua Jose Maria Lisboa, neste sábado, 12, vai poder provar o clássico Pad Thai (em tradução livre: macarrão frito à moda tailandesa). O prato vai compor a barraca de rua feita pelo restaurante de comida Tomyam, que comemora o ano novo Tailandês.

Os mercados de rua de Bangcoc, na Tailândia

Os mercados de rua de Bangcoc, na Tailândia

Ao chegar à Tailândia, esqueça os restaurantes: a melhor forma de se experimentar a comida tailandesa é nos mercados de rua.

Pho de fraldinha do Pho.366:  Rua Silva Pinto, 366, Bom Retiro. São Paulo

Pho de fraldinha do Pho.366: Rua Silva Pinto, 366, Bom Retiro. São Paulo

BÚN MĂNG SƯỜN Nguyên liệu (cho 3 người) + Dẻ sườn: 500g + Măng tươi: 300g + Rau mùi, rau mùi tàu, hành lá + Hành khô + Bún rối: 1kg + Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, muối Ở nhà ngày lễ: làm bún măng sườn ăn chơi 2 Cách làm: Ở nhà ngày lễ: làm bún măng sườn ăn chơi nhoa - Đầu tiên, rửa sườn rồi sau đó cho sườn vào nồi luộc sơ qua để sườn ra hết cặn bẩn. Cho một chút muối vào nước luộc. Sau đó, vớt sườn ra, rửa lại một lần nữa cho sạch và để ráo nước. - Măng tươi thái mỏng, đem luộc, vớt ra để…

BÚN MĂNG SƯỜN Nguyên liệu (cho 3 người) + Dẻ sườn: 500g + Măng tươi: 300g + Rau mùi, rau mùi tàu, hành lá + Hành khô + Bún rối: 1kg + Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, muối Ở nhà ngày lễ: làm bún măng sườn ăn chơi 2 Cách làm: Ở nhà ngày lễ: làm bún măng sườn ăn chơi nhoa - Đầu tiên, rửa sườn rồi sau đó cho sườn vào nồi luộc sơ qua để sườn ra hết cặn bẩn. Cho một chút muối vào nước luộc. Sau đó, vớt sườn ra, rửa lại một lần nữa cho sạch và để ráo nước. - Măng tươi thái mỏng, đem luộc, vớt ra để…

LẨU HẢI SẢN CHUA CAY Nguyên liệu thực hiện món lẩu Nấm kim châm( hay nấm rơm đều được): 300g Xương ống: 500g Tỏi: 1 củ, sả: 2 cây Rau ăn kèm: rau muống, cải ngọt, hành tây, rau cần Sa tế, nước mắm ngon, chanh: 1 quả, ớt: 2 quả Mì tôm ( hoặc bún hoặc mì gạo) Chuẩn bị làm món lẩu hải sản ngon nứt vách Chế biến hải sản: Tôm rửa sạch, cắt bớt râu và đuôi. Mực rửa sạch ( nên bảo người bán làm mực giúp) thái miếng vừa ăn. Cá trắm lọc lấy thịt còn xương lát nữa cho vào xoong hầm xương cùng xương…

LẨU HẢI SẢN CHUA CAY Nguyên liệu thực hiện món lẩu Nấm kim châm( hay nấm rơm đều được): 300g Xương ống: 500g Tỏi: 1 củ, sả: 2 cây Rau ăn kèm: rau muống, cải ngọt, hành tây, rau cần Sa tế, nước mắm ngon, chanh: 1 quả, ớt: 2 quả Mì tôm ( hoặc bún hoặc mì gạo) Chuẩn bị làm món lẩu hải sản ngon nứt vách Chế biến hải sản: Tôm rửa sạch, cắt bớt râu và đuôi. Mực rửa sạch ( nên bảo người bán làm mực giúp) thái miếng vừa ăn. Cá trắm lọc lấy thịt còn xương lát nữa cho vào xoong hầm xương cùng xương…

Opções para se alimentar não vão faltar: churrasco artesanal, mandioca recheada, acarajé, comida tailandesa, comida japonesa, tapiocas (doce e salgada), sanduíches, mini bolos, cheesecakes, churros e muito mais.

Feira de Comidinhas leva chefs renomados à rua de Perdizes

Opções para se alimentar não vão faltar: churrasco artesanal, mandioca recheada, acarajé, comida tailandesa, comida japonesa, tapiocas (doce e salgada), sanduíches, mini bolos, cheesecakes, churros e muito mais.

Restaurante Mango  Perto da famosa rua Khao San. Achei o restaurante pelo aplicativo "Happy Cow" {aliás qualquer pessoa vegetariana/vegana viajando pelo mundo deve baixá-lo!}. Chegando na porta você analisa e a simplicidade deixa até dúvidas. Mas como está bem cotado no App fomos conferir. Na porta já está escrito para tirar os sapatos e você os deixa lá na rua mesmo logo na entrada. A comida: fomos surpreendidos - você esquece totalmente a simplicidade e se delicia com pratos típicos…

Restaurante Mango Perto da famosa rua Khao San. Achei o restaurante pelo aplicativo "Happy Cow" {aliás qualquer pessoa vegetariana/vegana viajando pelo mundo deve baixá-lo!}. Chegando na porta você analisa e a simplicidade deixa até dúvidas. Mas como está bem cotado no App fomos conferir. Na porta já está escrito para tirar os sapatos e você os deixa lá na rua mesmo logo na entrada. A comida: fomos surpreendidos - você esquece totalmente a simplicidade e se delicia com pratos típicos…

Khosan Road a rua sagrada para os mochileiros na Tailândia comida pad thai

Khosan Road a rua sagrada para os mochileiros na Tailândia comida pad thai

Seriously, yum! Thai Street Food in Bangkok, Thailand. The Stalls around Central World and Ploenchit - YouTube

Seriously, yum! Thai Street Food in Bangkok, Thailand. The Stalls around Central World and Ploenchit - YouTube

Pinterest
Pesquisar