Veja o tempo de cozimento de vegetais (Foto: TV Globo)

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Como congelar alimentos e fazer o branqueamento em vegetais crus para conservá-los por mais tempo e com nutrientes.

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Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso!

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Veja como congelar os alimentos corretamente, evitando assim o seu desperdício! #cozinhaconsciente

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Como fazer - Congelamento - Congelando alimentos conservando seus nutrientes

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Mas, por que congelar? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca …

Mas, por que congelar? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca …

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Por Quanto Tempo Posso Congelar A Comida?

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Universo dos Alimentos: Quer que suas folhas durem mais?

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Vovó Moderninha: Como congelar legumes? Use a técnica do branqueamento !

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Como congelar alimentos saudáveis | Rotina de dona de casa | Comprando Meu Apê

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