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Sangria de vinho branco

4 passos para fazer sangria de espumante                              …

4 passos para fazer sangria de espumante

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INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

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40 grama(s) de lichia em conserva 50 grama(s) de morango 1 1/2 colher(es) de sopa de açúcar 4 folha(s) de hortelã 60 mililitro (ml) de cachaça 1 flor comestível.  Corte as frutas e disponha-as em um copo longo. Acrescente o açúcar e amasse. Coloque a hortelã e amasse novamente. Acrescente o gelo a gosto, a cachaça e, com uma colher de bar, misture. Use a flor para decorar.

Caipirinha de Vinho Branco

40 grama(s) de lichia em conserva 50 grama(s) de morango 1 1/2 colher(es) de sopa de açúcar 4 folha(s) de hortelã 60 mililitro (ml) de cachaça 1 flor comestível. Corte as frutas e disponha-as em um copo longo. Acrescente o açúcar e amasse. Coloque a hortelã e amasse novamente. Acrescente o gelo a gosto, a cachaça e, com uma colher de bar, misture. Use a flor para decorar.

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Clericot com vinho branco e refrigerante de limão

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