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Congelamento De Alimentos

de umcomo.com.br

Quais legumes podem ser congelados

Se tem dúvidas na hora de congelar os legumes, nós explicamos tudo para você! #comida #legumes

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de Resumo da Moda

Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso! Confira

Mas, por que congelar? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas como isso não é possível, faça-o assim que comprar, escolhendo sempre os mais frescos. Segundo pesquisa da Birds Eye, empresa americana de vegetais congelados, num tempo, cerca …

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de Projeto Mestre Cuca

Frutas congeladas: como fazer e como usá-las

Já disse várias vezes no meu Instagram (@projetomestrecuca), que congelo quase todas as frutas. Congelo para não perder, estregar ou com o objetivo de fazer alguma receita mesmo. Já passei várias por aqui também. Nesse post você vai encontrar o link para algumas receitas, ideias do que fazer com as frutas e a forma de...

de como fazer

Comida fresca! Saiba como congelar vegetais e manter os nutrientes

Veja o tempo de cozimento de vegetais (Foto: TV Globo)

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Dicas de congelamento e descongelamento de alimentos mais uma lista de comidinhas coringa para se ter no freezer.

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Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso!

Congelar Vegetais é excelente para saúde e para o bolso!

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de FazFácil

Alimentação: Congelamento de Pratos Prontos

O congelamento de alimentos é uma grande facilidade da vida moderna. De uma só vez é possível preparar refeições completas e congelá-las com toda praticidade. Outra vantagem é ter sempre à mão frutas e verduras fresquinhas, mesmo fora de safras...

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de FazFácil

Alimentação: Congelamento de Pratos Prontos

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de FazFácil

Alimentação: Congelamento de Pratos Prontos

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de Comendo com os Olhos

A forma correta de congelar alimentos crus e cozidos

Ao contrário do que muita gente acredita, congelar os alimentos não faz com que percam suas propriedades nutritivas. O impacto sobre a perda de valor nutricional é mínimo. Nas carnes, aves e peixes, o congelamento praticamente não afeta o conteúdo das proteínas. Sim, existem alimentos que não devem ser congelados por perderem a textura, a firmeza e suas propriedades sensoriais, gustativas e palatáveis. São eles: tomate, batata, pepino, rabanete, salsão, verduras de folha (rúcula, agrião…