Olá Galerinha, aqui está a receita com o melhor Buttercream, o mais gostoso e cremoso. Uma receita muito rápida e que não pode faltar no seu dia a dia. Ingre...

Olá Galerinha, aqui está a receita com o melhor Buttercream, o mais gostoso e cremoso. Uma receita muito rápida e que não pode faltar no seu dia a dia. Ingre...

Bolo de micro-ondas com mousse de leite ninho, fica perfeito!!!

Bolo Gelado de Mousse de Leite Ninho (Micro-ondas

Bolo de micro-ondas com mousse de leite ninho, fica perfeito!!!

Cobertura para Cupcakes (Cupcake frosting) - Amando Cozinhar - Receitas, dicas de culinária, decoração e muito mais!

Essa é uma receita muito fácil que pode ser usada para confeitar bolos e cupcakes. É um glacê que fica com uma camada dura depois de aplicad...

bolo super fofo, com cor de doce de leite, granulos de doce de leite extra na massa. Ao batermos o ovo junto com o iogurte o bolinho fica bem macio.  Para rechear e cobrir nada mais e nada menos que uma deliciosa cobertura de ganache de doce de leite,  que falando sério é o caminho mais reto e direto para o céu.

Bolo de Doce de Leite de Caneca

Bolo de Doce de Leite de Caneca. Tem receita que é namoro, você curte um tempo e depois não repete nunca mais. Tem receita que é paquera, você flerta com ela faz uma vez e esquece. Já tem receita q…

Marshmallow - Cobertura de Bolo  A cobertura de  Marshmallow feita em casa é uma das coisas mais fáceis de serem feitas e fica mil vezes mais gostosa do que a industrializada.  Sem contar que você pode colorir com a cor que quiser e aromatizar com a essência e sabor que você preferir!

Marshmallow Cobertura de Bolo

Marshmallow - Cobertura de Bolo, A cobertura de Marshmallow feita em casa é uma das coisas mais fáceis de serem feitas e fica mil vezes mais

Você nunca mais vai querer fazer, da maneira convencional. Doce de Leite a gente faz no micro ondas.  Rápido, prático e sem sujeira na cozinha.  8 minutinhos e ele  está pronto para rechear o bolo ou montar o pavê, servir como cobertura de torta ou então calda de sorvete, fazer uma mousse ou simplesmente ser devorado de colher.  A cor, pode ser mais clarinha ou  mais escura, a textura mais cremosa ou  mais firme ou em ponto de  corte. Ao gosto do freguês. Muito fácil tem vídeo para não ter…

Doce de leite no Micro ondas

Doce de leite no Micro ondas - Monta Encanta

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha”. O buttercream pode ser usado tanto para cobertura como para recheio, e podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas. Buttercream significa, literalmente, creme de manteiga, e com certeza vocês vão adorar. Ingredientes:

Receita do buttercream de chocolate branco

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha&r

6 Recheios para bolo no pote, esses bolinho viraram os queridinhos, nas festas, e cada dia mais personalizados e é um verdadeiro sucesso

6 Recheios para bolo no pote, esses bolinho viraram os queridinhos, nas festas, e cada dia mais personalizados e é um verdadeiro sucesso Mais

Você vai aprender o passo a passo, como o mundo dos chocolates é infinito, com uma diversidade incrível de sabores, cores, formatos, estilos, recheios... sem contar a variedade de embalagens, que incorporam ainda mais valor no momento da venda.

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Glacê prático,rápido e gostoso:12 colheres de leite em pó 12 colheres de açúcar de confeiteiro ou glaçúcar 1 copo (requeijão) de água gelada 1 colher de emulsificante. Junte todos os ingredientes na batedeira de uma só vez Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê, ele aumentara muito de volume e ficará bem branquinho, podendo assim ser tingido de qualquer cor (com corante alimentício), É ótima cobertura, deliciosa e rende bastante. Conserva muito bem fora da geladeira, não derrete.

Meu primeiro cupcake – DICAS

Tipos de bicos para confeitar cupcakes. Você começou a fazer cupcakes e quer aprender a confeitá-los? Uma forma de confeitar cupcakes é fazê-lo com um saco de confeiteiro. Você podes fazer muitas decorações diferentes dependendo dos bicos q...

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