Que tal fazer uma torta de espinafre diferente? Substitua a massa podre por uma camada fina de batata grelhada e para o recheio misture 4 ovos, 1 xícara de ricota, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, ½ xícara de chá de leite, 2 xícaras de chá de espinafre cozido, escorrido e picado, sal e pimenta a gosto. Agora é só levar para o forno por 20 minutos e servir.

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