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Brigadeiro de Caramelo Quem é que não gosta de brigadeiro? Paixão e Orgulho nacional. O doce tem nacionalidade brasileira, cor verde e amarela! Tem memória gustativa, presente desde as nossas primeiras impressões sensoriais da infância. Quem é que desde criança não se lembra dele? Sempre presente nas festinhas de aniversário, ao lado dos companheiros cajuzinho e beijinho. É o doce preferido dos brasileiros, seguido do pudim de leite segundo os entrevistados para uma pesquisa do Senac.

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de Monta Encanta

Pudim de Leite sem forno

Pudim de Leite sem forno, com calda de caramelo.

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de Essência

Creme confeiteiro de caramelo

Creme confeiteiro de caramelo. 1 x (chá) / 200g açúcar, 1 x (chá) / 240mL creme de leite fresco, 1 x (chá) / 240mL leite integral, 1 fava de baunilha 5 /100g gemas, ¼ x (chá) / 40g amido de milho ¼ x (chá) / 50g manteiga sem sal. Caramelize o açúcar pelo método seco, junte o leite, creme, baunilha e manteiga. Aguarde ferver. Bata as gemas e o amido. Junte uma concha da mistura aquecida às gemas depois junte na panela mexendo, fogo baixo, até engrossar. Esfrie em banho maria invertido.

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de Mixidão

Receita-ilustrada 104: Bala de Caramelo

receita-infográfico de bala de caramelo

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de Mixidão

Receita-ilustrada 185: Caramelo salgado

Receita ilustrada de Caramelo salgado. Aprenda de maneira simples, como preparar esse doce. Ingredientes: açúcar, água, manteiga, creme de leite e sal rosa

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de Teretetê na Cozinha

Calda de caramelo perfeita

Veja aqui dicas de como fazer uma calda de caramelo perfeita.

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Aprenda a receita do café Macchiato de Caramelo do Starbucks - Receitas da Vovó

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de PicNic... PicMe

Calda de Caramelo

CALDA DE CARAMELO

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