Derreti 300g de chocolate em pó (dos frades) numa panela com 200g de manteiga (com sal mesmo); quando estava homogêneo, tirei do fogo (se você não fizer isso – tirar do fogo para somar as gemas e o açúcar – a torta carameliza, endurece, dança!) e juntei 6 gemas peneiradas e 250g de açúcar; misturei bem e levei de volta ao fogo em banho-maria por uns 5 minutos. banho-maria, por algo em torno de 30 a 40 minutos

Torta búlgara da Katita

Derreti 300g de chocolate em pó (dos frades) numa panela com 200g de manteiga (com sal mesmo); quando estava homogêneo, tirei do fogo (se você não fizer isso – tirar do fogo para somar as gemas e o açúcar – a torta carameliza, endurece, dança!) e juntei 6 gemas peneiradas e 250g de açúcar; misturei bem e levei de volta ao fogo em banho-maria por uns 5 minutos. banho-maria, por algo em torno de 30 a 40 minutos

Biscoitos decorados por Mézesmanna;

Chef húngara transforma biscoitos decorados em obras de arte que parecem bordados. Conheça Mézesmanna

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Tatiana Romano - pão de leite fofissimo

Pãozinho de Leite Fofíssimo!

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Pãozinho de Leite Condensado (9)

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Rosca Caseira de Doce de Leite bem Fofinha (por Fernando Couto) - YouTube

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Fatias Húngaras, um pãozinho muito melhor que pão doce! Bem molhadinho, o sabor do coco prevalece, o que faz dessa rosquinha uma deliciosa opção para seu c

Fatias húngaras

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Panelaterapia | Fatias Húngaras | http://panelaterapia.com

Fatias Húngaras

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Cacarola italiana

Receita de Pudim de Padaria ou Caçarola Italiana

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