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Recheio Branco para Bolo

Receita de Recheio Branco para bolo - 1 Lata de leite condensado, 1 Lata de creme de leite, A mesma medida da lata, de leite, 1 colher cheia de maizena, 1 gema

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Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea. Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.

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Creme Belga

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

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Recheio Creme 4 Leites

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Sorvete de Leite Condensado

Sorvete leite condensado Ingredientes: 1 xícara de creme de leite fresco bem gelado 1 lata de leite condensado gelada 1/2 fava de baunilha (ou 2 colheres de chá de essência de baunilha) Preparo: Bata o creme de leite gelado na batedeira até começar a engrossar. Adicione a baunilha e bata até obter picos moles. Vá adicionando o leite condensado gelado aos poucos, batendo em velocidade baixa até ficar cremoso. Coloque num recipiente com tampa, leve ao freezer por 6 horas.

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Receita de Cobertura e Recheio de Leite Ninho

cobertura de leite ninho foto

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Como fazer chocolate quente cremoso

Chocolate quente cremoso 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de maizena 3 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó (não use achocolatado) 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) leite condensado 1 caixinha de creme de leite Modo de preparo 1 – Misture o leite, a maizena, o leite condensado, o chocolate em pó e o açúcar no liquidificador. 2 – Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que ferva. 3 – Desligue o fogão e adicione o creme de leite. Mexa bem…

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Brigadeiro mesclado

Brigadeiro mesclado | Doces e sobremesas > Receitas de Brigadeiro | Receitas…

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Biscoitinho de Nata com Leite Condensado

Rosquinha de Creme de Leite (ou Nata) Ingredientes: 1 xícara de nata (ou 1 xícara de creme de leite sem soro, daqueles de lata) 1 xícaras de açúcar refinado 1 xícara de leite condensado 1 colher de sopa de sal amoníaco 1 ovo 2 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa de fermento em pó farinha de trigo até o ponto de enrolar

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Glacê de Maracujá - Cobertura de Bolos. Cupcakes, Pavês...

Ingredientes: 1 lata de leite condensado gelado 1 lata de creme de leite gelado 10 colheres (sopa) de leite em pó 1 colher (sopa) cheia de emulsificante para sorvete 1 xícara de suco concentrado de maracujá Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes na batedeira por 5 minutos ou até que ele fique na consistência para decorar com bicos.

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