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Receita do buttercream de chocolate branco

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha”. O buttercream pode ser usado tanto para cobertura como para recheio, e podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas. Buttercream significa, literalmente, creme de manteiga, e com certeza vocês vão adorar. Ingredientes:

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BUTTERCREAM CLÁSSICO

O buttercream, ou creme de manteiga, é excelente para ser usado como recheio e cobertura de bolos e cupcakes. Confira a receita básica. ASSISTA AO VÍDEO AQUI. INGREDIENTES 400 gr. de manteiga sem sal em temperatura ambiente 400 gr.

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Receita de Creme de Leite Fresco

Chantilly caseirongredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (cafe) de essência de baunilha 1 lata de creme de leite sem soro 1 pitada de fermento em pó Modo de Preparo: Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até formar um creme Acrescente o creme de leite e o fermento Bata por mais 5 minutos

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Creme de Confeiteiro

mini menor INGREDIENTES ½ litro de leite integral ½ unidade de fava baunilha ¾ xícara (chá) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 unidade de ovo 5 unidades de gema 4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena) MODO DE PREPARO 1. Abra a fava de baunilha ao meio, raspe as sementes com o cabo de uma colher. Reserve. 2. Leve o leite para ferver junto com a fava de baunilha, sementes e metade do açúcar. 3. Em uma vasilha bata as gemas, os ovos, o amido de…

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Brigadeiros sem leite condensado e sem açucar! Primeiro falhei, depois acertei!

Brigadeiro sem leite condensado e açúcar 1 copo de creme de leite fresco 2 co de sopa de cacau em pó sem açucar 2 co de sopa de erythritol (adoçante natural). Acho que da para trocar para outro adoçante (por exemplo Stevia), mas precisa ajustar o volume, cada adoçante tem potencia diferente… 2 co de sopa de manteiga sem sal Misture tudo Numa panela com fundo grosso, ferva por 6-10 minutos, depende do seu fogão e panela, até soltar do fundo. Exatamente como um brigadeiro. Deixe esfriar.

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BUTTERCREAM BÁSICO

O buttercream, ou creme de manteiga, é uma ótima opção de recheio e cobertura para bolos e cupcakes. INGREDIENTES 200 gr de manteiga sem sal em temperatura ambiente (1 pacote) 500 gr de açucar de confeiteiro - 5 xícaras 5 colheres de sopa de leite gelado 1 colher de sopa d...

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Receita-ilustrada 185: Caramelo salgado

Receita ilustrada de Caramelo salgado. Aprenda de maneira simples, como preparar esse doce. Ingredientes: açúcar, água, manteiga, creme de leite e sal rosa

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Receita-ilustrada 68: manteiga caseira

Receita-ilustrada de manteiga caseira - Mixidão

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AMIGOS DO KEFIRCHEESE CAKE COM KEFIR Ingredientes 400ml de Cream-cheese de Kefir 1 colher de sopa de essencia de baunilha 1 colher de sopa de raspas de laranja 3 ovos 1 pacote de bolachas macias 100g de manteiga derretida na frigideira 1 lata de leite condensado meia xícara de creme de leite Modo de Fazer Bata no liquidificador as bolachas macias e despeje em uma tijela. Derreta a manteiga, esfrie e misture às bolachas. Mexa bem e use esta mistura para fazer o fundo da forma (aproximadamente…

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Brigadeiro de creme brulèe 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 80g de chocolate branco ralado 1 gema de ovo peneirada 1 ...

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