Ta sem CREME de LEITE em casa? A gente ensina como fazer! - Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Creme de leite caseiro sem gordura

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Como fazer ganache de morango. Está pensando em rechear um bolo com ganache e quer inovar mas não sabe como? Esta tradicional cobertura de origem francesa é elaborada a partir de chocolate e creme de leite fresco, mas podemos sempr...

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Gelado de Abacaxi, pedaços de abacaxi fresco, gelatina, creme de leite e suco de abacaxi com leite de coco

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O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado,  a mesma medida de leite, gemas e maisena.  Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco.  Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake.  Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há quem diga que lembra um chandelle branco. Perfeito para rechear ou cobrir o bolos gelados, montar pavê ou cupcake. Combina muito com ganache de chocolate ou com frutas como morango e uva, com gelatina ou simplesmente servido gelado sozinho em taças individuais.

Ganache Falso: 2 latas creme de leite com soro/ 8 col de sopa chocolate em pó/ 8 col de sopa açúcar refinado. Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo médio (não pode ser alto), mexendo sem parar até engrossar. Utilize em seguida. Você pode substituir o chocolate em pó por achocolatado, mas diminua a quantidade de açúcar para não ficar muito doce. Utilize somente o creme de leite de lata, caso contrário, pois o de caixinha pode talhar quando levado ao fogo.

Ganache Falso: 2 latas creme de leite com soro/ 8 col de sopa chocolate em pó/ 8 col de sopa açúcar refinado. Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo médio (não pode ser alto), mexendo sem parar até engrossar. Utilize em seguida. Você pode substituir o chocolate em pó por achocolatado, mas diminua a quantidade de açúcar para não ficar muito doce. Utilize somente o creme de leite de lata, caso contrário, pois o de caixinha pode talhar quando levado ao fogo.

NUNCA MAIS COMPRE MANTEIGA: FAÇA A SUA EM CASA COM APENAS 2 INGREDIENTES E EM 5 MINUTOS! | Receitas De Luxo

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Sopa creme de mandioquinha com cenoura super rápida

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Creme Belga com Banana: A receita leva banana caramelizada, creme belga e suspiro! É irresistível e faz o maior sucesso!

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