France Crepes | Crepes Franceses - Buffet e Receita | Culinária - Cultura Mix

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Após misturar a farinha com os ovos, adicione pouco a pouco o leite misturado com o sal. deixe essa massa descansar por 10 minutos.

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PÃO DE LEITE LEOPARDO (Para uma forma de 22x11)  25g de amido de milho (Maizena) 250ml de leite (de aveia) 50g de margarina c/ sal 70g de açúcar 1 colher (chá) de pasta de baunilha (ou extrato) 1/2 colher (café) de sal 1 ovo (chia em gel) 1/2 fermento padeiro (3,5g) 375g de farinha  Para a massa castanha mais escura: 15g de cacau + 1 colher (sopa) de leite  Para a massa castanha mais clara: 5g de cacau + 1 colher (chá) de leite

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Crepes de chocolate: misturar 1/2 xic farinha de trigo + 1/3 xic açúcar refinado + 1/4 xic chocolate em pó 50% + 1 pitada de sal; adicionar 1/2 xic de leite + 2 ovos + 2 col sopa óleo + 1/4 col chá baunilha e bater por um minuto. Deixar gelar por meia hora antes de preparar em frigideira untada com manteiga.

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Receita de Crêpe Suzette de Marie-France Henry, do La Casserole

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receita de pão de sanduíche do subway

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