Chocolate é o sabor favorito de cupcake para grande parte das pessoas. Aprenda a fazer a massa de cupcake de chocolate deliciosa e simples de fazer.

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Para cada tipo de chocolate há uma proporção adequada de creme de leite. Quanto mais gordura o chocolate tiver em sua fórmula, menos creme de leite será necessário acrescentar à receita.

Ganache - Todos os tipos - Saiba tudo

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Cupcake de brigadeiro (recheado) - Veja como fazer em: http://cybercook.com.br/receita-de-cupcake-de-brigadeiro-recheado-r-12-16939.html?pinterest-rec

Cupcake de brigadeiro (recheado)

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Bolinho de Cenoura com Ganache de Chocolate | Malas e Panelas

Cupcakes de Cenoura com Cobertura de Ganache de Chocolate

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O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado,  a mesma medida de leite, gemas e maisena.  Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há que…

Creme Belga

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Cobertura de Marshmallow com creme de leite, é dos Deuses. Super delicada, bem aerada, leve, não muito doce e para lá de gostosa. Dá um ‘improve’, um ‘gostinho de quero mais’, naquele bolo rapidinho do dia a dia. Combina super, também, como cobertura de mousse de chocolate, cupcake de nutella, bolos de aniversário, torta doce [&hellip

Cobertura de Marshmallow com creme de leite

Cobertura de Marshmallow com creme de leite, é dos Deuses. Super delicada, bem aerada, leve, não muito doce e para lá de gostosa. Dá um ‘improve’, um ‘gostinho de quero mais’, naquele bolo rapidinho do dia a dia. Combina super, também, como cobertura de mousse de chocolate, cupcake de nutella, bolos de aniversário, torta doce [&hellip

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha”. O buttercream pode ser usado tanto para cobertura como para recheio, e podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas. Buttercream significa, literalmente, creme de manteiga, e com certeza vocês vão adorar. Ingredientes:

Receita do buttercream de chocolate branco

Já que ontem vimos como decorar um bolo com rosas e falamos do buttercream de chocolate branco, vejamos hoje a receita do buttercream básico, também chamado “de baunilha”. O buttercream pode ser usado tanto para cobertura como para recheio, e podemos adicionar-lhe diferentes cores e essências, o que faz dele uma das receitas mais versáteis para as sobremesas. Buttercream significa, literalmente, creme de manteiga, e com certeza vocês vão adorar. Ingredientes:

cobertura-ganache-consistente                                                                                                                                                                                 Mais

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O Creme Belga de Leite Ninho da Doçaria Melo é um receita exclusiva da Bia Melo e faz o maior sucesso na confeitaria dela, a Doçaria Melo. Faça você também

Receita de Creme Belga de Leite Ninho da Doçaria Melo

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O Petit Gâteau de Travessa é uma sobremesa que vai encantar toda a família. Como o petit gâteau tradicional, ele é durinho por fora e muito cremoso e sabor

Receita de Petit Gâteau de Travessa

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