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Muffin de Banana & Canela (sem gluten/açúcar/lactose) - fiz com aveia e sem farinha de linhaça. Testar acrescentando-a)

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Cobertura de cupcake: receita de marshmallow sem claras Ingredientes: 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor 250 ml de leite gelado (um copo americano) 360 g de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete 1 colher (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado

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de Escola de Bolo

BUTTERCREAM SUÍÇO

Esta cobertura é perfeita para decorar bolos e cupcakes. Além de ter um sabor delicioso, é leve e cremosa . Pode ficar fora da geladeira por várias horas sem problemas. É uma das minhas favoritas. INGREDIENTES 4 claras 200 gr de açucar 400 gr de manteiga sem sal 1 colher de sopa de suco de limão ou de baunilha MODO DE FAZER coloque as claras com o açucar na tigela da batedeira coloque a tigela sobre uma panela com água fervendo, mas não deixe encostar na água bata com um batedor de claras…

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Recheio de Laranja para bolos e cupcakes

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de CyberCook

Cupcake formigueiro com brigadeiro

Receita de Cupcake formigueiro com brigadeiro - 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado, 1/2 xícara (chá) de creme de leite, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 colher (sopa) de baunilha, 4 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 latas de leite condensado, 1/2 lata de creme de leite, 5 colheres (sopa) de chocolate em pó, 2 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal

Recheio de Laranja para bolos e cupcakes Ingredientes: 50g de manteiga sem sal 100g de cream cheese 200g de açúcar de confeiteiro 1/2 colher de extrato de baunilha Raspas da casca de 2 laranjas Modo de preparo: Bata tudo na batedeira até ficar lisa, clara e fofa.

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Muffins de Coco Sem Glúten, Sem Leite e Sem Ovos! Mais

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de Cupcakeando

Buttercream de merengue suíço

Buttercream de merengue suíço Receita da Martha Stewart, com alterações. Rende: o suficiente para cobrir 40 cupcakes com a voltinha clássica 5 claras de ovo 1 xícara e 2 colheres de sopa de açúcar refinado 1/8 de colher de chá de sal (uma pequena pitada) 1/2 colher de chá de cremor tártaro 400g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 1 1/2 colher de chá de baunilha branca

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Bocadinhos de Açúcar: Bolo Integral de Mel e Amêndoa

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