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Farinha de pão temperada

farinha de pao temperada - INGREDIENTES: 2 fatias de pão de forma; 2 colheres queijo parmesão ralado; 1 dente alho; 1 punhado salsinha; 2 ramos tomilho; 1 fio de azeite; sal e pimenta do reino a gosto. COMO FAZER: No processador/liquidificador coloque todos ingredientes e bata até ficar uma farofa grossa. Está pronta! Perfeita para colocar sobre filé de carne ou frango e assar, criando uma crosta crocante. Quando torrada na frigideira, fica bem crocante. Pode ser usada para empanar legumes.

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