Saiba quais tipos de carne comprar para bife, assados, cozidos, grelhados e churrasco. Clique na imagem para conferir mais no blog!

Tipos de carne: qual comprar para bife, assados, cozidos

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Peixe branco (qualquer filé) é mais delicado e perecível do que carne vermelha ou frango, então eu deixo temperado na geladeira no máximo de um dia para o outro. Não gosto de usar tempero forte, us…

Como Grelhar Filé de Peixe

Peixe branco (qualquer filé) é mais delicado e perecível do que carne vermelha ou frango, então eu deixo temperado na geladeira no máximo de um dia para o outro. Não gosto de usar tempero forte, us…

Crepioca verde 1 ovo  1 1/2 col. sopa de goma de tapioca  1/2 xícara de couve picada ou mais  sal, alho, cebola, temperos a gosto  Bater tudo no liquidificador e grelhar em forma untada com manteiga ou azeite.

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Recebi alguns pedidos das “coleguitchas” que estão iniciando na cozinha para que eu fizesse um post sobre como temperar bifes. Dependendo da carne usada (quando é uma carne mais nobre) …

Como Temperar Bifes

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Churrasco de Picanha ao Alho - Veja mais em: http://www.cybercook.com.br/receita-de-churrasco-de-picanha-ao-alho.html?codigo=4014

Churrasco de Picanha ao Alho

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Salada de queijo coalho | 15 receitas deliciosas que vão fazer você comer mais salada do que nunca

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Para 600 g de carne 1/2 colher de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de molho shoyo 1 colher de sopa de azeite/óleo 1/2 colher de sopa de sal 1 dente de alho triturado pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de água

Como Temperar e Grelhar Bifes

Para 600 g de carne 1/2 colher de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de molho shoyo 1 colher de sopa de azeite/óleo 1/2 colher de sopa de sal 1 dente de alho triturado pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de água

Saiba quais tipos de carne comprar para bife, assados, cozidos, grelhados e churrasco. Clique na imagem para conferir mais no blog!

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9 dicas de temperos de frango para grelhar

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