Refrescantes e cremosos, os smoothies são um ótimo jeito de começar o dia de uma forma saudável. Com uma textura que lembra o milk-shake, a bebida pode ser feita com frutas, legumes, verduras, iogurte natural ou desnatado, leites, cereais matinais e gelo. As combinações são muitas,  basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir bem gelado. O segredo da consistência mais grossa está no uso de frutas congeladas, iogurte ou leite. Hoje, ensinamos 5 tipos diferentes de smoothies…

Smoothies para o café da manhã

Refrescantes e cremosos, os smoothies são um ótimo jeito de começar o dia de uma forma saudável. Com uma textura que lembra o milk-shake, a bebida pode ser feita com frutas, legumes, verduras, iogurte natural ou desnatado, leites, cereais matinais e gelo. As combinações são muitas, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir bem gelado. O segredo da consistência mais grossa está no uso de frutas congeladas, iogurte ou leite. Hoje, ensinamos 5 tipos diferentes de smoothies…

Sorvete caseiro de frutas congeladas  Congele pedaços de morango e banana e triture-os num processador de alimentos. Adicione 2 colheres creme de leite, essência de baunilha e adoce à gosto. Continue batendo até a mistura ficar homogênea. Deixe o creme no freezer por 3 horas e aproveite o sorvete!

Sorvete caseiro de frutas congeladas Congele pedaços de morango e banana e triture-os num processador de alimentos. Adicione 2 colheres creme de leite, essência de baunilha e adoce à gosto. Continue batendo até a mistura ficar homogênea. Deixe o creme no freezer por 3 horas e aproveite o sorvete!

receita-como-fazer-sorbet-manga-calda-frutas-vermelhas-ickfd-2

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frutas congeladas - blog da mimis

Congelando alimentos – Frutas

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Sorvete de amora - 500 g de amoras congeladas 500 g de iogurte natural 3 colheres (sopa) de mel Folhas frescas de hortelã

Sorvete de amora

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Smoothie de jabuticaba e amora - 1/2 copo de jabuticaba 1/2 copo de amoras congeladas 1 copo (100 ml) de água de coco 1 colher (sopa) de mel  Modo de preparo  Bata a água de coco e o mel no liquidificador. Adicione as frutas e bata até a mistura ficar consistente.

Smoothie de jabuticaba e amora

Smoothie de jabuticaba e amora - 1/2 copo de jabuticaba 1/2 copo de amoras congeladas 1 copo (100 ml) de água de coco 1 colher (sopa) de mel Modo de preparo Bata a água de coco e o mel no liquidificador. Adicione as frutas e bata até a mistura ficar consistente.

picole com frutas light

Opção saudável para o verão: Sorvete caseiro de iogurte e frutas

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Frutas congeladas: como fazer e como usá-las?:

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Sorvete caseiro de frutas congeladas, usando banana congelada como base

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Técnicas de congelamento para as frutas!

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