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Picanha no Alho

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A Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente Brasileira. A origem do nome Picanha vem de uma vara comprida utilizada pelos boiadeiros do Rio Grande do Sul e Mato Grosso para tocar o gado.

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COMO PREPARAR CADA TIPO DE CARNE

Para que serve e como preparar cada tipo de carne

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