Mimos da Carol !!!!: Dicas para cha parte III - Tema Boteco

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INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

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Chefe Júnior Carvalho: BATIDAS CREMOSAS DIVERSAS (RECEITAS da FAMÍLIA)

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Esta receita de Clericot de Frutas Vermelhas serve quatro pessoas. Serão necessários 500 g de frutas vermelhas (é possível utilizar morango, cereja, framboesa, amora, groselha, romã, uva), 1 cálice de licor maraschino, 1 cálice de Grand Marnier, 1 garrafa de vinho branco, gelo em cubos e água mineral gaseificada. Coloque as frutas numa poncheira ou jarra e regue com maraschino e Grand Marnier. Deixe em repouso por 30 minutos. Fonte: "Copos de Bar & Mesa" (Ed. Senac SP) Thinkstock

Aprenda a preparar cinco drinques clássicos

Esta receita de Clericot de Frutas Vermelhas serve quatro pessoas. Serão necessários 500 g de frutas vermelhas (é possível utilizar morango, cereja, framboesa, amora, groselha, romã, uva), 1 cálice de licor maraschino, 1 cálice de Grand Marnier, 1 garrafa de vinho branco, gelo em cubos e água mineral gaseificada. Coloque as frutas numa poncheira ou jarra e regue com maraschino e Grand Marnier. Deixe em repouso por 30 minutos. Fonte: "Copos de Bar & Mesa" (Ed. Senac SP) Thinkstock

Três unidades de "Garçonetes" para enfeitar as garrafas de bebida, como vinho, whisky, licor,vodka...  Medidas: Da alça superior à barra: 24 cm Largura: 12 cm Composição: Linhão e renascença branca, detalhes dos botões e lacinho preto. R$14,99

Trio de Garçonetes para garrafa

Três unidades de "Garçonetes" para enfeitar as garrafas de bebida, como vinho, whisky, licor,vodka... Medidas: Da alça superior à barra: 24 cm Largura: 12 cm Composição: Linhão e renascença branca, detalhes dos botões e lacinho preto. R$14,99

Amarula Caseira   Liquidificador: 1 caixa de Creme de Leite sem o soro Meio copo de Leite 1 copo e meio de Conhaque 1 copo de Leite Condensado 1 colher de sopa de Chocolate em Pó 1 colher de chá de essência de Baunilha Bater Despeje a bebida numa Garrafa de vidro Levar pra Geladeira por 2 horas

Amarula Caseira Liquidificador: 1 caixa de Creme de Leite sem o soro Meio copo de Leite 1 copo e meio de Conhaque 1 copo de Leite Condensado 1 colher de sopa de Chocolate em Pó 1 colher de chá de essência de Baunilha Bater Despeje a bebida numa Garrafa de vidro Levar pra Geladeira por 2 horas

Receita de Drink Bela Adormecida        Ingredientes:   - 1 copo de geléia de abacaxi   - 1 lata de leite condensado   - 1 garrafa de guaran...

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