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de Blog do Cupcake

Brownies de limão

Brownies de limão Mais

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Cobertura de cupcake: receita de marshmallow sem claras Ingredientes: 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor 250 ml de leite gelado (um copo americano) 360 g de açúcar de confeiteiro 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete 1 colher (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado

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Creme patissier INGREDIENTES: 500mL de leite, 125g de gemas, 100g de açúcar, 50g de maisena, 1/2 fava de baunilha.

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de chocorango.com

Bolo Azedinho de Limão com Glacê de Açúcar

Bolo delicia de limão

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de chocorango.com

Bolo Azedinho de Limão com Glacê de Açúcar

Bolo delicia de limão Mais

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Baba de moça, é um creme clássico da confeitaria brasileira. Um doce delicioso, feito com gemas de ovos, leite de coco e calda de açúcar fervidos até se tornarem um creme consistente. Com origem nos doces portugueses, tem sabor requintado e é consumido por nós, desde a época do Império, tamanha gostosura. Bem simples de preparar a receita de hoje é tradicional, só que mais gostosa, pois leva leite condensado junto, o que a deixou nossa Baba de Moça, a Baba mais gostosa da vida inteira...

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de confeitariacreative.com.br

Como deixar o chantilly mais firme pra ele durar mais

Como deixar o chantilly mais firme pra ele durar mais | Ingredientes 500ml de creme de leite fresco bem gelado 4 colheres de sopa de açúcar refinado (glaçúcar) 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor 4 colheres de sopa de água fria 1 colher de chá de extrato de baunilha

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de A louca dos cupcakes

Meu primeiro cupcake – DICAS

Glacê prático,rápido e gostoso:12 colheres de leite em pó 12 colheres de açúcar de confeiteiro ou glaçúcar 1 copo (requeijão) de água gelada 1 colher de emulsificante. Junte todos os ingredientes na batedeira de uma só vez Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê, ele aumentara muito de volume e ficará bem branquinho, podendo assim ser tingido de qualquer cor (com corante alimentício), É ótima cobertura, deliciosa e rende bastante. Conserva muito bem fora da geladeira, não derrete.

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de 1001 Receitas Fáceis

Bolo Húmido de Laranja com Glacé

Aprenda a fazer Bolo Húmido de Laranja com Glacé de maneira fácil e económica. As melhores receitas estão aqui, entre e aprenda a cozinhar como um verdadeiro chef.

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de Receita Toda Hora

Receita de Recheio e Cobertura de Chocolate Cremoso (Buttercream

Todos precisam de uma receita de cobertura de chocolate que não seja brigadeiro ou ganache. Então, tomem aí esta receita absurdamente fácil de buttercream

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