Grão-de-bico torrado com páprica | grão-de-bico cozido + azeite + páprica | Forno 180 celsius por 10 min + 5 min no grill | #graodebico

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Grão-de-bico torrado com páprica | grão-de-bico cozido + azeite + páprica | Forno 180 celsius por 10 min + 5 min no grill | #graodebico

1) Deixe o grão de bico de molho por 3 horas. Escorra e cozinhe na panela de pressão com água e sal, mas deixe al dente. Escorra e reserve.  2) Unte um tabuleiro com azeite e coloque o grão de bico. Salpique os condimentos que preferir.  3) Mexa bem o tabuleiro para envolver os grãos e leve ao forno preaquecido a 230°C, por 45 minutos ou até que fiquem corados e crocantes.  4) Mexa de vez em quando para os grãos tostarem por igual. Espere esfriar e guarde num vidro.

1) Deixe o grão de bico de molho por 3 horas. Escorra e cozinhe na panela de pressão com água e sal, mas deixe al dente. Escorra e reserve. 2) Unte um tabuleiro com azeite e coloque o grão de bico. Salpique os condimentos que preferir. 3) Mexa bem o tabuleiro para envolver os grãos e leve ao forno preaquecido a 230°C, por 45 minutos ou até que fiquem corados e crocantes. 4) Mexa de vez em quando para os grãos tostarem por igual. Espere esfriar e guarde num vidro.

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