Você sabe se granola engorda ou emagrece? É bem verdade que a granola possui um alto valor calórico, mas, ao mesmo tempo, pode trazer uma série de benefícios para o corpo, evitando câncer,doenças intestinais e prevenindo contra o envelhecimento precoce, além de, sim, emagrecer! O ideal para aproveitar os benefícios da granola sem aumentar o peso é consumir cerca de 20g (uma colher e meia de sopa) ao dia, sempre adicionada a alimentos com baixo teor calórico.

Você sabe se granola engorda ou emagrece? É bem verdade que a granola possui um alto valor calórico, mas, ao mesmo tempo, pode trazer uma série de benefícios para o corpo, evitando câncer,doenças intestinais e prevenindo contra o envelhecimento precoce, além de, sim, emagrecer! O ideal para aproveitar os benefícios da granola sem aumentar o peso é consumir cerca de 20g (uma colher e meia de sopa) ao dia, sempre adicionada a alimentos com baixo teor calórico.

No-Bake Almond-Butter Granola Balls

No-Bake Almond-Butter Granola Balls

Gingerbread granola from cookie and kate

Gingerbread Granola

Gingerbread granola from cookie and kate

Ela vem conquistando mais espaço na alimentação dos brasileiros. É muito completa em relação às quantidades de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos Benefícios: Ajuda na perda de peso e contribui para o ganho de massa muscular. A Quinoa não contém glúten e também pode ser consumida por diabéticos. Os grãos do alimento possuem ômega-3 e 6, ajudando na redução do colesterol e prevenção de doenças cardiovasculares. Como usar? Na salada, com leite, iogurte, sucos ou vitaminas e com…

Ela vem conquistando mais espaço na alimentação dos brasileiros. É muito completa em relação às quantidades de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos Benefícios: Ajuda na perda de peso e contribui para o ganho de massa muscular. A Quinoa não contém glúten e também pode ser consumida por diabéticos. Os grãos do alimento possuem ômega-3 e 6, ajudando na redução do colesterol e prevenção de doenças cardiovasculares. Como usar? Na salada, com leite, iogurte, sucos ou vitaminas e com…

Seasoned saltines with ranch dressing

These put the crack in crackers!

Seasoned saltines with ranch dressing

A chia tem chamado a atenção no hall das sementes, passando na frente da linhaça e do amaranto. E por que tanto sucesso? Simples! A chia elimina gordura, ajudando a emagrecer. As fibras presentes na semente de chia são do tipo solúveis. Em contato com a água, a chia vira um gel que ‘incha’ o estômago, retarda a fome e a velocidade com que o organismo assimila os carboidratos. As sementes de chia absorvem 12 vezes do seu peso em água, hidratando o corpo e protegendo a mucosa do intestino.

A chia tem chamado a atenção no hall das sementes, passando na frente da linhaça e do amaranto. E por que tanto sucesso? Simples! A chia elimina gordura, ajudando a emagrecer. As fibras presentes na semente de chia são do tipo solúveis. Em contato com a água, a chia vira um gel que ‘incha’ o estômago, retarda a fome e a velocidade com que o organismo assimila os carboidratos. As sementes de chia absorvem 12 vezes do seu peso em água, hidratando o corpo e protegendo a mucosa do intestino.

É a goma de tapioca pronta para o preparo em sua casa com os recheios que você desejar e na hora que der vontade. Sem gordura, glúten e sódio, a tapioca não precisa de óleo para ser preparada e é uma delícia! A tapioca não possui a gliadina, uma proteína presente no glúten que colabora para o aumento da inflamação do organismo e aumento da gordura abdominal. Por isso, pode ser consumida também por diabéticos. Como não contém muitas calorias é um alimento mais leve e fácil de ser digerido.

É a goma de tapioca pronta para o preparo em sua casa com os recheios que você desejar e na hora que der vontade. Sem gordura, glúten e sódio, a tapioca não precisa de óleo para ser preparada e é uma delícia! A tapioca não possui a gliadina, uma proteína presente no glúten que colabora para o aumento da inflamação do organismo e aumento da gordura abdominal. Por isso, pode ser consumida também por diabéticos. Como não contém muitas calorias é um alimento mais leve e fácil de ser digerido.

Como preparar refeições e pensar com carinho na alimentação das crianças - http://revistaepoca.globo.com//Saude-e-bem-estar/noticia/2013/05/como-preparar-refeicoes-e-pensar-com-carinho-na-alimentacao-das-criancas.html (Gráfico: Natália Durães e Marco Vergotti)

Como preparar refeições e pensar com carinho na alimentação das crianças - http://revistaepoca.globo.com//Saude-e-bem-estar/noticia/2013/05/como-preparar-refeicoes-e-pensar-com-carinho-na-alimentacao-das-criancas.html (Gráfico: Natália Durães e Marco Vergotti)

Slow Cooker Taco Lasagna... layers of tortillas, cream cheese, beans, taco meat, enchilada sauce and cheese. YUM! Easy to make and a perfect weeknight meal!

Slow Cooker Taco Lasagna

Slow Cooker Taco Lasagna... layers of tortillas, cream cheese, beans, taco meat, enchilada sauce and cheese. YUM! Easy to make and a perfect weeknight meal!

As frutas desidratadas ou frutas secas, como também são conhecidas, são utilizadas em diversas situações e épocas do ano. Na verdade, esses alimentos tão saborosos, são também muito ricos nutricionalmente. A grande diferença das frutas desidratadas, quando comparadas às frutas frescas é o fato destas passarem pelo processo para eliminar a água, ou seja, reduz a poder de hidratação, mas preservam-se as fibras, vitaminas e minerais.

As frutas desidratadas ou frutas secas, como também são conhecidas, são utilizadas em diversas situações e épocas do ano. Na verdade, esses alimentos tão saborosos, são também muito ricos nutricionalmente. A grande diferença das frutas desidratadas, quando comparadas às frutas frescas é o fato destas passarem pelo processo para eliminar a água, ou seja, reduz a poder de hidratação, mas preservam-se as fibras, vitaminas e minerais.

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