Cantinho Vegetariano: Berinjela Grelhada (vegana)

Berinjela Grelhada Vegana Ingredientes: 1 Berinjela Xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem; 4 Dentes de alho picados ou amassados

Berinjela Grelhada com Molho Especial (vegana)

Berinjela Grelhada com Molho Especial (vegana) (Cantinho Vegetariano)

Ingredientes 2 berinjelas cortadas em fatias grossas 2 dentes de alho amassados 2 colheres (chá) de azeite

Experimentamos fazer um pesto de salsinha e fizemos mandioca para acompanhar. No caso, se a mandioca estiver fresquinha e bem cozidinha, nem precisa fritar. Ficou uma delícia como petisco! O pesto de salsinha, na nossa opinião, fica mais leve que o tradicional de manjericão.

Pesto de salsinha com mandioca (petisco vegan)

Ingredientes 1 xícara de azeite de oliva 1 xícara de castanha de caju 2 xícaras de salsinha 1 dente de alho, ou a gosto Mandioca frita Preparo Bata os ingredientes no liquidificador ou no processador

Salada de legumes grelhados com molho cremoso                                                                                                                                                                                 Mais

Salada de legumes grelhados com molho cremoso

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Ratatouille é uma receita francesa perfeita para comemorar: leve e com explosão de sabor!  Clique na imagem para ver o modo de preparo da receita.

Ratatouille {Receita Francesa

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