Esta receita de Clericot de Frutas Vermelhas serve quatro pessoas. Serão necessários 500 g de frutas vermelhas (é possível utilizar morango, cereja, framboesa, amora, groselha, romã, uva), 1 cálice de licor maraschino, 1 cálice de Grand Marnier, 1 garrafa de vinho branco, gelo em cubos e água mineral gaseificada. Coloque as frutas numa poncheira ou jarra e regue com maraschino e Grand Marnier. Deixe em repouso por 30 minutos. Fonte: "Copos de Bar & Mesa" (Ed. Senac SP) Thinkstock

Aprenda a preparar cinco drinques clássicos

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Rita Lobo ensina a fazer panqueca de ricota e espinafre com molho branco. Assista ao vídeo!

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Cozinha Fácil: Arroz Piamontese

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Legumes à Moda da ChinaLegumes à Moda da China Ingredientes  Para os legumes: 1 cenoura grande laminada 4 floretes de brócolis 4 floretes de couve-flor 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 cebola cortada em 4 150 g de broto de bambu laminado 3 dentes de alho laminados 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim  Para o molho: 180 ml de água 1 colher (sopa) de maisena 1 colher (café) de açúcar 4 colheres (sopa) de shoyu 1 pitada de sal  Preparo  Numa wok coloque o óleo, os alhos…

Legumes à Moda da ChinaLegumes à Moda da China Ingredientes Para os legumes: 1 cenoura grande laminada 4 floretes de brócolis 4 floretes de couve-flor 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 cebola cortada em 4 150 g de broto de bambu laminado 3 dentes de alho laminados 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim Para o molho: 180 ml de água 1 colher (sopa) de maisena 1 colher (café) de açúcar 4 colheres (sopa) de shoyu 1 pitada de sal Preparo Numa wok coloque o óleo, os alhos…

Para acompanhar uma série de assados preparados com tanto carinho e requinte, é preciso eleger acompanhamentos à altura. Arroz é um dos acompanhamentos mais democráticos que existe, mas ele não precisa ser básico e igual ao branco de todo dia. Separamos sete receitas simples, de arroz diferentes e incrementados

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Cêis tão ligados que feijão branco é  rico em potássio, fósforo, zinco, ferro além de ser um bloqueador natural de gorduras né? Alimento TOP colegas! Tô tentando consumir mais aqui em cas…

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Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1/2 cebola média picadinha Caldo de legumes 50 ml de vinho branco seco 150 g de qu...

Risoto de queijo Brie e alho poró

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