Hummus, em hebraico quer dizer "grão-de-bico", é um prato típico da culinária israelense feito a base de grão de bico cozido, triturado e temperado, é uma das comidas mais antigas do mundo. Rico em proteínas, ferro e fibras, o hummus é popularmente servido com pão pita, mais conhecido como pão sírio aqui no Brasil. Mas pode ser servido também com pedaços de aipo, cenoura, pepino, ou comido puro mesmo já que é uma delícia. Para fazer o hummus, também conhecido como pasta de grão de bico…

Hummus, em hebraico quer dizer "grão-de-bico", é um prato típico da culinária israelense feito a base de grão de bico cozido, triturado e temperado, é uma das comidas mais antigas do mundo. Rico em proteínas, ferro e fibras, o hummus é popularmente servido com pão pita, mais conhecido como pão sírio aqui no Brasil. Mas pode ser servido também com pedaços de aipo, cenoura, pepino, ou comido puro mesmo já que é uma delícia. Para fazer o hummus, também conhecido como pasta de grão de bico…

Pastinhas veganas saudáveis e deliciosas

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Receita de Espetinho de frango e legumes em receitas de aves, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Espetinho de frango e legumes

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Pastinhas veganas saudáveis e deliciosas | SouVegetariano.com

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hummus - pasta de grao de bico

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Homus de Beterraba   A pastinha árabe mais deliciosa de todas ganhou uma versão cor de rosa. A receita leva beterraba e fica muito mais gostosa e nutritiva!

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Receita de Pasta de ricota com alho poró em receitas de molhos e cremes, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Pasta de ricota com alho poró

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Como fazer, passou a passo e em vídeo, arroz de couve flor. Super fácil, delicioso, paleo, low carb, saudável e que substitui perfeitamente o arroz normal.

Arroz de Couve Flor (vídeo)

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PASTA DE GRÃO DE BICO – 2 xíc. de grão de bico cru -  3 dentes de alho -  Suco de um limão -  Sal a gosto (usei 2 colheres de chá) -  Pimenta do reino a gosto (opcional) -  3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem - by: Tempero Alternativo - HUMMUS

PASTA DE GRÃO DE BICO – 2 xíc. de grão de bico cru - 3 dentes de alho - Suco de um limão - Sal a gosto (usei 2 colheres de chá) - Pimenta do reino a gosto (opcional) - 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem - by: Tempero Alternativo - HUMMUS

Classic Homemade Hummus .

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