KEFIR DE ÁGUA - UM MANUAL BÁSICO de como cultivar Kefir de água | temperando.com #kefir #probiotico

Kefir de Água: Como cultivar - Um guia Básico

KEFIR DE ÁGUA - UM MANUAL BÁSICO de como cultivar Kefir de água | temperando.com #kefir #probiotico

Como Congelar / Descongelar os Grãos de Kefir de Leite ou Kefir de Água para Reserva Pausa na Cultura ou Viagem ? Os grãos de Kefir não morrem se congelados. Isso pode ser útil para realizar um “estoque de segurança”, se acaso sua colônia venha a sofrer algum acidente ou se você quiser dar uma pausa na sua cultura ou se for viajar. O congelamento também é muito útil caso você tenha uma quantidade muito grande de grãos. Não é necessário lavar os grãos antes do Continue→

Como Congelar / Descongelar os Grãos de Kefir de Leite ou Kefir de Água para Reserva Pausa na Cultura ou Viagem ? Os grãos de Kefir não morrem se congelados. Isso pode ser útil para realizar um “estoque de segurança”, se acaso sua colônia venha a sofrer algum acidente ou se você quiser dar uma pausa na sua cultura ou se for viajar. O congelamento também é muito útil caso você tenha uma quantidade muito grande de grãos. Não é necessário lavar os grãos antes do Continue→

RECEITA:  Como fazer  água ultra refrescante e probiótica com kefir de água.      Água aromatizada probiótica com frutas e kefir   Aqui est...

Kefir - Água Aromatizada Probiótica

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gourmandise gelatina de iogurte e chocolate compota de nectarina

Gelatina cremosa de chocolate e kefir

Kefir - Como aproveitar o soro do leite fermentado: Receita de  "Yakult" Genérico com Kefir!

Kefir - Como aproveitar o soro do leite fermentado

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Kefir de leite de reserva. Como congelar, descongelar e hidratar kefir de leite e de água.

Reserva de grãos de Kefir

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Kefir de Água: Como cultivar - Um guia Básico

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Champanhe de KEFIR  Basta centrifugar 3 a 4 maçãs e colocar uns grãos de kefir no sumo obtido, dentro de um pote com tampa semi-hermética. Ao fim de 4 a 5 dias temos a sidra pronta. E não é necessário juntar açúcares. A maçã é poderosa em frutose e o kefir trabalha muito bem, apenas com o sumo produto da centrifugação.

Champanhe de KEFIR Basta centrifugar 3 a 4 maçãs e colocar uns grãos de kefir no sumo obtido, dentro de um pote com tampa semi-hermética. Ao fim de 4 a 5 dias temos a sidra pronta. E não é necessário juntar açúcares. A maçã é poderosa em frutose e o kefir trabalha muito bem, apenas com o sumo produto da centrifugação.

As diferenças entre Kefir de água e Kefir de Leite

As diferenças entre Kefir de água e Kefir de Leite

Ingredientes: 500 ml de soro de kefir, 300 ml de leite, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 4 gotas de essência de laranja, açúcar a gosto.

Leite fermentado ou "yakult caseiro" com kefir

Ingredientes: 500 ml de soro de kefir, 300 ml de leite, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 4 gotas de essência de laranja, açúcar a gosto.

Ingredientes 1 xícara de polvilho azedo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de sementes de chia 1/2 xícara de água (utilizei água de kefir, mas pode ser água comum) 1 colher (sobremesa) de óleo…

Biscoito de Polvilho com Chia (sem ovo e leite)

Ingredientes 1 xícara de polvilho azedo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de sementes de chia 1/2 xícara de água (utilizei água de kefir, mas pode ser água comum) 1 colher (sobremesa) de óleo…

Os grãos de Kefir podem ser desidratados para armazenamento por longos prazos [de 12 a 18 meses]. Para desidratar os grãos de kefir eficazmente, lave-os com água pré-fervida e em temperatura ambiente. Seque os grãos batendo-os suavemente em uma toalha limpa, até remover o excesso de umidade. Depois coloque os grãos para secarem em uma toalha de linho branco em um lugar ventilado e que não seja úmido. Atenção: Nunca deixe seus grãos de kefir expostos diretamente ao sol para secarem ! Os…

Os grãos de Kefir podem ser desidratados para armazenamento por longos prazos [de 12 a 18 meses]. Para desidratar os grãos de kefir eficazmente, lave-os com água pré-fervida e em temperatura ambiente. Seque os grãos batendo-os suavemente em uma toalha limpa, até remover o excesso de umidade. Depois coloque os grãos para secarem em uma toalha de linho branco em um lugar ventilado e que não seja úmido. Atenção: Nunca deixe seus grãos de kefir expostos diretamente ao sol para secarem ! Os…

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