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Kefir - Como aproveitar o soro do leite fermentado: Receita de  "Yakult" Genérico com Kefir!

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Molho de kefir de leite para salada

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Receita de Manteiga de Kefir       nossa!   Depois da receita do Queijo Grego de Kefir (Labne)  aqui vai mais uma receita usando o kefir !...

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Ingredientes  - 2 litros de leite (eu usei integral) - 500ml de kefir coado, bem ácido (48h) - 2 colh. (sopa) de vinagre (ocasional)

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