MOLHO BÉCHAMEL Um molho branco, quente preparado a partir de uma mistura de farinha e manteiga (roux), cozida com leite. A quantidade de manteiga e farinha deve ser igual e a quantidade de leite depende da consistência desejada. Deixa-se engrossar lentamente em fogo baixo, mexendo sempre. Depois colocamos pimenta do reino (de preferência branca para um molho mais suave) e noz moscada (opcional). Este molho é um clássico usado em lasanhas, croque-monsieur, endívias com presunto, gratinados.

OS 10 MOLHOS CASEIROS QUE TODO BOM COZINHEIRO DEVE SABER FAZER!

MOLHO BÉCHAMEL Um molho branco, quente preparado a partir de uma mistura de farinha e manteiga (roux), cozida com leite. A quantidade de manteiga e farinha deve ser igual e a quantidade de leite depende da consistência desejada. Deixa-se engrossar lentamente em fogo baixo, mexendo sempre. Depois colocamos pimenta do reino (de preferência branca para um molho mais suave) e noz moscada (opcional). Este molho é um clássico usado em lasanhas, croque-monsieur, endívias com presunto, gratinados.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Cyber Cook Receitas...

Lasanha de frango com molho branco

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Que tal fazer uma lasanha super diferente?

Lasanha de espinafre com molho branco

Que tal fazer uma lasanha super diferente?

Se você adoro lasanha, você vai amar essa receita!! Essa é a versão mini da tradicional lasanha. Tudo que você colocaria de recheio em uma lasanha normal, mas no tamanho de um cupcake, super fofo para um jantar. Você pode usar o recheio que quiser para fazer essa receita.

Se você adoro lasanha, você vai amar essa receita!! Essa é a versão mini da tradicional lasanha. Tudo que você colocaria de recheio em uma lasanha normal, mas no tamanho de um cupcake, super fofo para um jantar. Você pode usar o recheio que quiser para fazer essa receita.

Lasanha de Batata com Frango e Queijo com Molho Branco, para ver a receita, clique na imagem para ir ao Manga com Pimenta.

Lasanha de Batata com Frango e Queijo

Lasanha de Batata com Frango e Queijo com Molho Branco, para ver a receita, clique na imagem para ir ao Manga com Pimenta.

Blog da Dona Sonia (Suné): Canelone recheado de queijo e presunto com molho branco e de tomates

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Lasanha de Frango com Molho Branco - Veja mais em: http://www.cybercook.com.br/lasanha-de-frango-com-molho-branco.html?codigo=14002

Lasanha de Frango

Lasanha de Frango com Molho Branco - Veja mais em: http://www.cybercook.com.br/lasanha-de-frango-com-molho-branco.html?codigo=14002

A Lasanha de Batata com Molho Branco é fácil de fazer e fica deliciosa. Faça…

Receita de Lasanha de Batata com Molho Branco

A Lasanha de Batata com Molho Branco é fácil de fazer e fica deliciosa. Faça…

Ingredientes Para o molho branco 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Para o molho de tomate 8 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto Para os legumes 1 cenoura grande 1 abobrinha média 1 berinjela média Modo de Preparo Molho branco No liquidificador, bata a ricota e o leite desnatado em velocidade alta por 1 minuto ou até formar um molho cremoso. Retire a mistura do…

Ingredientes Para o molho branco 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Para o molho de tomate 8 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto Para os legumes 1 cenoura grande 1 abobrinha média 1 berinjela média Modo de Preparo Molho branco No liquidificador, bata a ricota e o leite desnatado em velocidade alta por 1 minuto ou até formar um molho cremoso. Retire a mistura do…

Receita de caldinho de feijão, de sururu, de 'vaca atolada', de mocotó com feijão branco e de caldo verde light.

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