Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que fica preso no papelote c…

Papelote de Legumes

Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que fica preso no papelote c…

Alho no Vapor Caramelado ao Vinho do Porto!!! Vai precisar de… 1 cabeça de alho 1 colher de chá de manteiga 1 colher de chá de açúcar Demerara 1 colher de sopa de vinho do porto...... segredosdatiaemilia.com.br

Alho no Vapor Caramelado ao Vinho do Porto

Alho no Vapor Caramelado ao Vinho do Porto!!! Vai precisar de… 1 cabeça de alho…

Alho no Vapor Caramelado ao Vinho do Porto!!! Vai precisar de… 1 cabeça de alho 1 colher de chá de manteiga 1 colher de chá de açúcar Demerara 1 colher de sopa de vinho do porto...... segredosdatiaemilia.com.br

Alho no Vapor Caramelado ao Vinho do Porto

Vai precisar de… 1 cabeça de alho 1 colher de chá de manteiga 1 colher de chá de açúcar Demerara 1 colher de sopa de vinho do porto Vamos começar… Descasque os dentes de alho. Num…

Batatas ao vapor com ervas no microondas

Batatas ao vapor com ervas - no microondas

O acompanhamento perfeito e rápido para os seus pratos: Batatas ao vapor com ervas aromáticas e um toque de manteiga. Deliciosas e suculentas. Uma receita...

Como fazer brócolis ao vapor em 2 minutos? Al dente, verdinho e repleto de nutrientes

Como fazer Brócolis ao vapor al dente

Como fazer Brócolis ao vapor  O brócolis é um alimento delicioso e muito  nutritivo, rico em fibras, vitaminas e minerais como cálcio e magnésio e por isso ele se torna tão importante para a saúde do nosso corpo.  O consumo regular de brócolis, diminui o risco de câncer de próstata e de cólon. A recomendação é de 1 xícara por dia de vegetais crucíferos, inclui,  além do brócolis, o repolho, couve e  couve-flor.  Mas como prepara-lo?  qual o tempo ideal de cozimento? E como conserva-lo para…

Como fazer Brócolis ao vapor al dente

Como fazer Brócolis ao vapor O brócolis é um alimento delicioso e muito…

PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Papelote de Legumes

Papelote de Legumes

Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que fica preso no papelote c…

PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Couve-flor ao Creme de Queijo

Couve-flor ao Creme de Queijo

Isso é mais uma dica do que uma receita. Aqui em casa sempre sobra uns restinhos de queijo na geladeira e quando acontece isso, essa receita pinta no pedaço, porque aproveita todos eles. Cozinhe a …

Truta assada com legumes ao vapor

Receita de Peixe Assado no Vapor. Saiba os ingredientes e o passo a passo para fazer bem fácil.

Ideal para duas pessoas, esse prato rápido pode ser servido com arroz e legumes cozidos ao vapor

Receita fácil de filé de peixe ao forno

Ideal para duas pessoas, esse prato rápido pode ser servido com arroz e legumes cozidos ao vapor

Tempos de Cozedura na Panela de Pressão - Num tacho normal, a água ferve a 100ºC e não sobe mais. Sob pressão, a água pode atingir 120ºC e forma-se vapor, acelerando a cozedura dos alimentos.  Por esse motivo, as panelas de pressão permitem poupar energia e preservar os nutrientes dos alimentos.  Os legumes têm mais 33% de vitaminas na panela de pressão face ao tacho tradicional.     Alimentos – Minutos de cozedura  Acém / 20-22 Almôndegas / 10-12 Arroz à V...

Tempos de Cozedura na Panela de Pressão - Num tacho normal, a água ferve a 100ºC e não sobe mais. Sob pressão, a água pode atingir 120ºC e forma-se vapor, acelerando a cozedura dos alimentos. Por esse motivo, as panelas de pressão permitem poupar energia e preservar os nutrientes dos alimentos. Os legumes têm mais 33% de vitaminas na panela de pressão face ao tacho tradicional. Alimentos – Minutos de cozedura Acém / 20-22 Almôndegas / 10-12 Arroz à V...

Julie and Julia 365 dias com a Bimby: LULAS ESTUFADAS ACOMPANHADAS COM ARROZ DE AÇAFRÃO E LEGUMES AO VAPOR, BIMBY

Ingredientes: Para as lulas - 800 gr de lulas cortadas em pedaços Chouriça do Lavrador da Beira Lamego - 10 rodelas de ...

Receita Salmão com Legumes ao Vapor por Equipa Bimby - Categoria da receita Pratos principais Peixe

Receita Salmão com Legumes ao Vapor por Equipa Bimby - Categoria da receita Pratos principais Peixe

Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que fica preso no papelote c…

Papelote de Legumes

Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que fica preso no papelote c…

Patrícia is cooking.: Guiozas ou dumplings de legumes ao vapor, com molho de shoyo, tangerina e sésamo {vegan, integral}

Eu gosto de todas as receitas que partilho convosco mas há sempre umas preferidas e esta é simplesmente divinal, está nas minhas favoritas...

Risoto Defumado de Brócolis ao Alho com Ricota .  Cremoso como um bom risoto deve ser, com   grãos firmes – al dente.  Crocantes buquês de brócolis  ao vapor com alho frito e ricota defumada, que empresta sabor ao nosso arroz deixando um gosto insubstituível do defumado!  Bem prático de fazer, o caldo é feito na mesma hora que o  arroz. Técnica MARA do  chef italiano, Dario Rossera, proprietário do premiado restaurante Villa Verde. Ele,   generosamente compartilhou conosco seu segredinho

Risoto de Brócolis, Alho e Ricota Defumada

Risoto Defumado de Brócolis ao Alho com Ricota . Cremoso como um bom risoto deve ser, com grãos firmes – al dente. Crocantes buquês de brócolis ao vapor com alho frito e ricota defumada, que empresta sabor ao nosso arroz deixando um gosto insubstituível do defumado! Bem prático de fazer, o caldo é feito na mesma hora que o arroz. Técnica MARA do chef italiano, Dario Rossera, proprietário do premiado restaurante Villa Verde. Ele, generosamente compartilhou conosco seu segredinho

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