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A dois dias do natal os cabazes estão finalmente prontos. Foram dois dias de volta do forno, num entra e sai de bolachas e biscoitos, com...

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bolo de banana sem farinha e sem açucar

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Biscoitos de Manteiga Ingredientes: 300g de farinha 200g de açúcar 100g de manteiga 1 ovo 1 pitada de sal  Preparação: Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea e depois deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos. Estique a massa numa fina camada e corte em várias formas com os moldes de biscoitos. Coza num forno pré-aquecido durante cerca de 25-30 minutos  No fim polvilhei com açúcar em pó.

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