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Gostosuras Sem Glúten: Bolo de Laranja fofíssimo sem glúten

Ingredientes Massa: - 4 ovos - 2 xícaras (chá) de acúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de arroz - 1 xícara (chá) de amido de milho - 1 colhe...

Luciana Lobo é colunista convidada do Blog da Rita e assina semanalmente os posts Só Chocolate. Na coluna de hoje, Lu revela sua receita gluten

Parceria entre Panelinha e Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, da USP, tem como objetivo colocar na prática os princípios teóricos da alimentação saudável

Este Delicioso Pão Não Tem Carboidratos, Açúcar ou Glúten!

Este Delicioso Pão Não Tem Carboidratos, Açúcar ou Glúten!

Você vai se maravilhar com o Pão Nuvem, um pão saboroso, macio e saudável sem glúten e sem carboidratos, e muito fácil de preparar. Confira e delicie-se!

Este quibe ficou fantástico! Nós fritamos, mas ele pode ser feito assado, inclusive em forma de torta, colocando metade da massa, depois o queijo vegetal e o restante da massa em uma assadeira. Nosso queijo caseiro derrete e pode ser utilizado em pizzas, lasanhas, sanduíches, etc. Bom apetite!

Quibe de abóbora com recheio de queijo vegetal caseiro

Rápida e gostosa! Perfeita para o almoço de um dia de trabalho. O tempo de preparo pode ser reduzido se os temperos já estiverem picados. Fica ótima com arroz integral e sala mista. Também é um ótimo recheio de torta salgada, sanduíche e pastel.

Vocês têm pedido mais receitas veganas aqui no blog, pois aí vai uma receita de cupcake de limão que não leva leite, manteiga ou margarina, ou ovos.  É sim

Segundo a Wikipédia, "o veganismo é uma filosofia de vida motivada por convicções éticas com base nos direitos animais, que procura evitar exploração ou ab

Receita de Quiche de alho-poró - Massa, · 1 xícara (chá) de farinha de trigo, · 1 colher (sopa) de margarina, · 2 colheres (sopa) de aveia, · 1/2 colher (ca...

Receita de Quiche de alho-poró - Massa, · 1 xícara (chá) de farinha de trigo, · 1 colher (sopa) de margarina, · 2 colheres (sopa) de aveia, · 1/2 colher (ca...

Esfiha com ricota e sarraceno - Receita mággica: Trigo Sarraceno não tem glúten Massa: 250 g de ricota amassada, 1 ovo, 1 colher (chá) de sal,  3 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal, 1/2 xícara (chá) de amido de milho, 1 colher (sopa) de fermento em pó, Cerca de 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sarraceno

Receita mággica: Trigo Sarraceno não tem glúten

Uma das dúvidas que todo vegano ou vegana tem quando adentra no veganismo é o que passar no pão, principalmente porque estamos bastante acostumados com a manteiga de vaca e o requeijão. Tem gente que adere à margarina, porém a margarina faz bastante mal para a saúde e há algumas que possuem leite em sua composição, devido a regulamentações da ANVISA. Assim, o que passar no pão do café da tarde quando se abandona a manteiga e o requeijão? Longe dos sanduíches muito complicados e voltando ao…

Uma das dúvidas que todo vegano ou vegana tem quando adentra no veganismo é o que passar no pão, principalmente porque estamos bastante acostumados com a manteiga de vaca e o requeijão.

Pão sem glúten  3 ovos 1/2 copo americano de óleo 1 e 1/2 copo americano de farinha de arroz 1 copo de iogurte natural (de soja ou sem lactose) 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Bata todos ingredientes no liquidificador (colocando por último o fermento). Unte uma forma de pão com óleo (ou margarina) e polvilhe com farinha de arroz.Coloque a massa para assar e passe uma leve camada de gemas e água para dar cor ao seu pão .Asse…

Uma receita de uma excelente alternativa ao pão, para as pessoas que são intolerantes ao glúten, ou até mesmo para quem quer cortar o glúten da sua alimentação.

A+semana+do+cookie+também+tem+cookie+sem+glúten,+começando+com+esse+cookie+de+limão!        Outra+novidade+é+que+também+fiz

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Intolerância à lactose? Vc sabia que manteiga não tem lactose?

É comum pensarmos que se a manteiga é feita a partir do creme de leite batido, é óbvio que ela contém lactose. Errado! É verdade que ...

A FUNÇÃO DE CADA INGREDIENTE DO BOLO (PARTE I)... Existem várias receitas de bolos, algumas que pedem clara em neve, outras que pedem água no lugar do leite ou manteiga em temperatura ambiente... mas, pra que serve cada um dos ingredientes de um bolo comum? Aposto que você nunca parou para questionar isso... Pois tenho certeza que a matéria de hoje será no mínimo curiosa!!! O açúcar: Resumidamente, o açúcar define sabor ao bolo e, em conjunto com a margarina ajuda a reter ar, que no forno…

A FUNÇÃO DE CADA INGREDIENTE DO BOLO (PARTE I)... Existem várias receitas de bolos, algumas que pedem clara em neve, outras que pedem água no lugar do leite ou manteiga em temperatura ambiente... mas, pra que serve cada um dos ingredientes de um bolo comum? Aposto que você nunca parou para questionar isso... Pois tenho certeza que a matéria de hoje será no mínimo curiosa!!! O açúcar: Resumidamente, o açúcar define sabor ao bolo e, em conjunto com a margarina ajuda a reter ar, que no forno…

Cupcakes de morango e Buttercream de morango (com gosto de sorvete!)

Cupcakes de morango

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