Linguiças Caseiras – Passo-a-passo

Linguiças Caseiras – Passo-a-passo

Fazer linguiças em casa não é difícil. Aproveitando o preço bom da carne de porco, fiz essas, com carne de pernil e toucinho. Linguiça não é só carne moida. O acréscimo de sal de cura, a marinada e…

Receita Dedo de Moça: Lombo de porco ao perfume de ervas de provence

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Ingredientes 4kg de pernil suíno com um pouco de gordura e de preferência com osso Marinada: 2 cebolas cortadas em pedaços grandes 3 dentes de alho 400mL de vinho branco seco 1 xícara (chá) de suco de limão tahiti 3Saiba Mais +

Ingredientes 4kg de pernil suíno com um pouco de gordura e de preferência com osso Marinada: 2 cebolas cortadas em pedaços grandes 3 dentes de alho 400mL de vinho branco seco 1 xícara (chá) de suco de limão tahiti 3Saiba Mais +

Linguiças Caseiras – Passo-a-passo

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GRUPO-MOITA: Marinada para pernil de porco

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Academia da Carne - Por Friboi. Mais confiança para você falar de carne!

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De véspera, ponha o pernil numa marinada com todos os ingredientes abaixo citados. O pernil deve estar coberto pela marinada. No próprio dia da confecção, ponha tudo num tabuleiro próprio para ir ao forno.Azeite q.b. 1 litro de vinho tinto,. 1 bolb...

De véspera, ponha o pernil numa marinada com todos os ingredientes abaixo citados. O pernil deve estar coberto pela marinada. No próprio dia da confecção, ponha tudo num tabuleiro próprio para ir ao forno.Azeite q.b. 1 litro de vinho tinto,. 1 bolb...

De véspera, ponha o pernil numa marinada com todos os ingredientes abaixo citados. O pernil deve estar coberto pela marinada. No próprio dia da confecção, ponha tudo num tabuleiro próprio para ir ao forno.Azeite q.b. 1 litro de vinho tinto,. 1 bolb...

De véspera, ponha o pernil numa marinada com todos os ingredientes abaixo citados. O pernil deve estar coberto pela marinada. No próprio dia da confecção, ponha tudo num tabuleiro próprio para ir ao forno.Azeite q.b. 1 litro de vinho tinto,. 1 bolb...

RECEITA COMPLETA ABAIXO   Tempo de preparo em fogueira: 2 horas Tempo de preparo no forno convencional: 90 min Marinada de 24 horas Serve 8 pessoas    INGREDIENTES  2kg de pernil suíno Para marinada:  raspas de 1 limão 4 colheres de sopa de  salsa e manjericão picados  1 colher de sopa de sal  1 colher de sopa de cachaça  1 colher de sopa de pimenta síria moída 4 col de sopa de azeite  3 dentes de alho esmagados

RECEITA COMPLETA ABAIXO Tempo de preparo em fogueira: 2 horas Tempo de preparo no forno convencional: 90 min Marinada de 24 horas Serve 8 pessoas INGREDIENTES 2kg de pernil suíno Para marinada: raspas de 1 limão 4 colheres de sopa de salsa e manjericão picados 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de cachaça 1 colher de sopa de pimenta síria moída 4 col de sopa de azeite 3 dentes de alho esmagados

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