Receita de Lombo assado na cerveja - Comida e Receitas

Receita de Lombo assado na cerveja

Receita de Lombo assado na cerveja - Comida e Receitas

Receita Dedo de Moça:  Filé mignon de porco com molho de maracujá e purê de batata doce

Receita Dedo de Moça: Filé mignon de porco com molho de maracujá e purê de batata doce

Costela de Porco na Panela de Pressão:  +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro.  Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

COSTELA DE PANELA DE PRESSÃO

Costela de Porco na Panela de Pressão: +/- 1 kg de costela inteira, 1 colher de sopa rasa de sal grosso, 1 cebola grande em rodelas ou pétalas, 1/2 tablete de caldo de legumes picado, páprica doce, pimenta calabresa, 4 dentes de alho, alecrim, 4 cravos, folha de louro. Coloque tudo na panela de pressão. Não colocar água. Feche a e deixe na pressão por 30 minutos em fogo baixo. Na metade do tempo tire a pressão e vire a carne.

Como temperar pernil ->PAP

Como temperar pernil ->PAP

Receita ilustrada de Molho a Bolonhesa tradicional. Uma receita muito saborosa e leve. Ingredientes: carne de boi, carne de porco, tomate pelati, vinho, leite, tomilho, louro, cenoura, cebola, salsão e sal.

Molho a Bolonhesa tradicional

Receita ilustrada de Molho a Bolonhesa tradicional. Uma receita muito saborosa e leve. Ingredientes: carne de boi, carne de porco, tomate pelati, vinho, leite, tomilho, louro, cenoura, cebola, salsão e sal.

linguiça caseira

Linguiça Caseira

Sabem qual é uma das lembranças mais carinhosas das minhas férias na infância? O churrasco que meu avô paterno preparava para nos esperar na chegada à casa dele no início das férias, depois no meio das férias e ao final […]

Esse tempero é uma delícia! Você pode usar para qualquer corte de porco (no caso usei o filé) e para qualquer forma de preparo (churrasco, forno, panela, etc). Ele deixa a carne com uma cor incríve…

Tempero para Carne de Porco

Esse tempero é uma delícia! Você pode usar para qualquer corte de porco (no caso usei o filé) e para qualquer forma de preparo (churrasco, forno, panela, etc). Ele deixa a carne com uma cor incríve…

Receita Dedo de Moça: Lombo de porco ao perfume de ervas de provence

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Aqui fica mais uma receita de "fim-de-semana". Não é que dê trabalho, mas leva o…

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Tempero para Carne de Porco

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