Merengue suiço                                                                                                                                                                                 Mais

Merengue Suiço – Ótimo para cobrir Torta de Limão, bolos ou mesmo comer como sobremesa

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Tipos de Merengues | Vídeos e Receitas de Sobremesas

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Receita Merengue Suíço http://www.escoladebolo.com.br/merengue-suico-marshmallow-facil-e-versatil/

MERENGUE SUIÇO

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Buttercream de merengue suíço Receita da Martha Stewart, com alterações. Rende: o suficiente para cobrir 40 cupcakes com a voltinha clássica 5 claras de ovo 1 xícara e 2 colheres de sopa de açúcar refinado 1/8 de colher de chá de sal (uma pequena pitada) 1/2 colher de chá de cremor tártaro 400g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 1 1/2 colher de chá de baunilha branca

Buttercream de merengue suíço

Buttercream de merengue suíço Receita da Martha Stewart, com alterações. Rende: o suficiente para cobrir 40 cupcakes com a voltinha clássica 5 claras de ovo 1 xícara e 2 colheres de sopa de açúcar refinado 1/8 de colher de chá de sal (uma pequena pitada) 1/2 colher de chá de cremor tártaro 400g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 1 1/2 colher de chá de baunilha branca

MERENGUE SUÍÇO COM MANTEIGA - INGREDIENTES:  3 claras em temperatura ambiente 200 gr. de açúcar (1 xícara) 1/2 colher de cha de sal 200 gr. de manteiga sem sal em temperatura ambiente essência de sua preferencia ou suco de limão

BUTTERCREAM SUÍÇO

MERENGUE SUÍÇO COM MANTEIGA - INGREDIENTES: 3 claras em temperatura ambiente 200 gr. de açúcar (1 xícara) 1/2 colher de cha de sal 200 gr. de manteiga sem sal em temperatura ambiente essência de sua preferencia ou suco de limão

Escola de Bolo | Bolo red velvet - receita e passo a passo

BOLO RED VELVET

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Brigadeiro sabor Churros | Vídeos e Receitas de Sobremesas

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Esta cobertura é perfeita para decorar bolos e cupcakes. Além de ter um sabor delicioso, é leve e cremosa . Pode ficar fora da geladeira por várias horas sem problemas. É uma das minhas favoritas. INGREDIENTES  4 claras 200 gr de açucar 400 gr de manteiga sem sal 1 colher de sopa de suco de limão ou de baunilha  MODO DE FAZER  coloque as claras com o açucar na tigela da batedeira coloque a tigela sobre uma panela com água fervendo, mas não deixe encostar na água bata com um batedor de claras…

BUTTERCREAM SUÍÇO

Esta cobertura é perfeita para decorar bolos e cupcakes. Além de ter um sabor delicioso, é leve e cremosa . Pode ficar fora da geladeira por várias horas sem problemas. É uma das minhas favoritas. INGREDIENTES 4 claras 200 gr de açucar 400 gr de manteiga sem sal 1 colher de sopa de suco de limão ou de baunilha MODO DE FAZER coloque as claras com o açucar na tigela da batedeira coloque a tigela sobre uma panela com água fervendo, mas não deixe encostar na água bata com um batedor de claras…

Merengue Suiço

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Todas as dicas para um perfeito Merengue suiço...

Raíza ensina a fazer um picolé de creme de limão, coberto com merengue suíço tostado!

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