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Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas - Temperos para carnes - Gastronomia - Lifestyle

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Receita fácil e deliciosa de salada de pepinos feita com pepinos fatiados e cebolas marinadas no molho de limão com coentro.

Salada de Pepino com Limão e Coentro

Receita fácil e deliciosa de salada de pepinos feita com pepinos fatiados e cebolas marinadas no molho de limão com coentro.

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas - Temperos para carnes - Gastronomia - Lifestyle

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Patê de berinjela assada temperado com suco de limão, alho bem picado e folhas de coentro. Acompanhe com pão pita ou fatias de pão rústico tostado.

Patê de berinjela assada ("caviar d'aubergine")

Patê de berinjela assada temperado com suco de limão, alho bem picado e folhas de coentro. Acompanhe com pão pita ou fatias de pão rústico tostado.

Molho de maracujá para receitas salgadas

Molho picante de maracujá

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Salada de rúcula, abacate e manga                                                                                                                                                                                 Mais

Salada de rúcula, abacate e manga

Salada de rúcula, abacate e manga Mais

Prático e saboroso, essa receita de peixe assado com batatas tem o toque especial do leite de coco no molho.

Peixe Assado com Leite de Coco

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Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas…

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Essa receita da sopa indiana Mulligawtany foi enviada pela chef Jani Nayar do Madhu restaurante indiano. Para essa temporada de inverno a chef preparou duas receitas de sopas, a já famosa vegetariana Mulligawtany (que ela fez a gentileza de nos fornecer a receita) e a Bombay… Leia mais →

Receita de Sopa Indiana

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Patê de berinjela assada temperado com suco de limão, alho bem picado e folhas de coentro. Acompanhe com pão pita ou fatias de pão rústico tostado.

Patê de berinjela assada ("caviar d'aubergine")

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Receita de salada tailandesa de pepino com molho de gengibre - Receitas - Receitas GNT Ingredientes 1 pedaço pequeno de gengibre 1 limão 1/2 pimenta chilli vermelha 1 colher (café) de óleo de gergelim 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem 1 colher (sopa) de molho shoyu 1 pepino 1 punhado de coentro

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Receita de salada tailandesa de pepino com molho de gengibre - Receitas - Receitas GNT

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Aprenda a preparar a receita de Moqueca de peixe fácil

Moqueca de peixe fácil

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8 deliciosos espetinhos para o churrasco perfeito! Frango com acabaxi, vegano e aspargos com bacon são algumas das opções

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