Esse post surgiu depois que a Dani (leitora do blog) me mandou um e-mail dizendo que tem dúvidas na hora de temperar as saladas e combinar ingredientes. Quero deixar claro que o post é baseado na r…

Saladas: Como Combinar Ingredientes?

Esse post surgiu depois que a Dani (leitora do blog) me mandou um e-mail dizendo que tem dúvidas na hora de temperar as saladas e combinar ingredientes. Quero deixar claro que o post é baseado na r…

Entradinhas e petiscos leves para deixar a ocasião agradável ao paladar e aos olhos são ótimas opções para oferecer em formatos mais enxutos de encontro. Pedimos a chef Bruna Leite, da Gourmandisme, para preparar algumas receitas simples, com um toque gourmet especial, como a minisalada caprese (para ver a receita clique aqui);  bruschetta brie com mel e figo; e blinis com salmão defumado.

Penne ao curry com azeite de trufas brancas

Entradinhas e petiscos leves para deixar a ocasião agradável ao paladar e aos olhos são ótimas opções para oferecer em formatos mais enxutos de encontro. Pedimos a chef Bruna Leite, da Gourmandisme, para preparar algumas receitas simples, com um toque gourmet especial, como a minisalada caprese (para ver a receita clique aqui); bruschetta brie com mel e figo; e blinis com salmão defumado.

É muito comum resolver trocar as refeições por saladas, principalmente durante o verão, em busca de emagrecimento rápido. O problema é que geralmente esta troca é feita de maneira incorreta e, além…

Como preparar saladas completas para substituir refeições

É muito comum resolver trocar as refeições por saladas, principalmente durante o verão, em busca de emagrecimento rápido. O problema é que geralmente esta troca é feita de maneira incorreta e, além…

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