Molho Tártaro

Peixe Empanado com Molho Tártaro

Creme de alho para churrasco. Mais

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Molho holandês - Combina muito bem com carnes e peixes. Até a batata frita fica gourmet com este molho.

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Molho madeira caseiro

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Receita de Molho para carne assada ou grelhada em receitas de molhos e cremes, veja essa e outras receitas aqui!

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Filé de Peixe empanado com Molho Tártaro

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Molho para acompanhar seus lanches e as saladas Ingredientes 1 lata de creme de leite sem soro sal a gosto meio maço de cheiro verde 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho

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MOLHO TÁRTARO O molho tártaro é um molho bem condimentado, preparado à base de maionese. Colocamos nela um "bouquet garni" fresco, picadinho (cebolinha, salsa, estragão, cerefólio...), alcaparras e picles picados finamente. É um molho que acompanha muito bem peixes, grelhados e carnes vermelhas, e faz parte da série de molhos servidos com fondue bourguignonne (fondue de carne). Deve ser servido bem fresco, principalmente!

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Para acompanhar aquela batata frita sequinha, aposte no molho tártaro. INGREDIENTES 1 lata de creme de leite 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de cebola picada 1 colher de mostarda 2 colheres de sopa de picles ou pepino picados ½ colher de salsinha picada 3 colheres de sopa de maionese …

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