molho teriyaki

molho teriyaki

Panelaterapia - Molho Teriaki    Ingredientes: 2 colh (sp) de açúcar;1 colh (chá) gengibre ralado;2 colh (chá) de vinagre branco;2 colh (chá) de saquê culinário;10 colh (sp) de shoyu   Preparo: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ferver, reduzir e engrossar.

Molho Teriyaki

Panelaterapia - Molho Teriaki Ingredientes: 2 colh (sp) de açúcar;1 colh (chá) gengibre ralado;2 colh (chá) de vinagre branco;2 colh (chá) de saquê culinário;10 colh (sp) de shoyu Preparo: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ferver, reduzir e engrossar.

molho tare

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O Teriyaki é aquele molho que parece um caramelo agridoce que dá pinta em vários pratos da culinária oriental. Eu adoro usá-lo sobre o salmão ou atum grelhado, mas, combina muito com frango ta…

Molho Teriyaki

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Estava vasculhando alguns livros de culinária que tenho e encontrei o título “Os Melhores Pratos Japoneses”, da editora JBC. O livro tem várias receitas interessantes e uma das minhas p…

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