Cebola caramelizada feita no forno com vinagre balsâmico

Cebolas assadas e caramelizadas - Fáceis e deliciosas

Cebola caramelizada feita no forno com vinagre balsâmico

Experimentamos fazer um pesto de salsinha e fizemos mandioca para acompanhar. No caso, se a mandioca estiver fresquinha e bem cozidinha, nem precisa fritar. Ficou uma delícia como petisco! O pesto de salsinha, na nossa opinião, fica mais leve que o tradicional de manjericão.

Pesto de salsinha com mandioca (petisco vegan)

Experimentamos fazer um pesto de salsinha e fizemos mandioca para acompanhar. No caso, se a mandioca estiver fresquinha e bem cozidinha, nem precisa fritar. Ficou uma delícia como petisco! O pesto de salsinha, na nossa opinião, fica mais leve que o tradicional de manjericão.

Cantinho Vegetariano: Legumes Assados ou Rústicos (vegana)

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Berinjela Grelhada com Molho Especial (vegana)

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Ingredientes 2 berinjelas cortadas em fatias grossas 2 dentes de alho amassados 2 colheres (chá) de azeite

Receita de Pasta de ricota com alho e ervas em receitas de salgados, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Pasta de ricota com alho e ervas

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Molho de maracujá para receitas salgadas

Molho picante de maracujá

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Precioso molho cremoso de couve-flor!

Molho cremoso de couve-flor (falso molho branco)

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Receita super fácil de batatinhas crocante com parmesão e alho feita ao forno. Petisco maravilhoso com molho Sour Cream fica delicioso!

Batatinhas Crocantes com Parmesão e Alho

Receita super fácil de batatinhas crocante com parmesão e alho feita ao forno. Petisco maravilhoso com molho Sour Cream fica delicioso!

requeijão de mandioca - 1 e 1/4 xícara de aipim (ou "macaxeira" bem cozida - 1 e 1/2 xícara de água do cozimento - 1/2 xícara de farinha de arroz, ou tapioca, ou polvilho doce, ou amaranto. - sal - 3 ou 4 colheres de azeite (ou óleo) * Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador * Junte a farinha, o sal e o azeite e bata por mais uns minutos (a massa não é fácil de bater). Transfira para uma panela, coloque em fogo baixo e mexa até levantar fervura. Passe para um recipiente

requeijão de mandioca - 1 e 1/4 xícara de aipim (ou "macaxeira" bem cozida - 1 e 1/2 xícara de água do cozimento - 1/2 xícara de farinha de arroz, ou tapioca, ou polvilho doce, ou amaranto. - sal - 3 ou 4 colheres de azeite (ou óleo) * Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador * Junte a farinha, o sal e o azeite e bata por mais uns minutos (a massa não é fácil de bater). Transfira para uma panela, coloque em fogo baixo e mexa até levantar fervura. Passe para um recipiente

berinjela-com-alho-e-hortela-(leticia-massula-para-cozinha-da-matilde)

Berinjelas com hortelã e alho

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