140 gramas de MANTEIGA SEM SAL (de preferência não muito gelada) 250 gramas de AÇÚCAR REFINADO 80 gramas de CACAU EM PÓ 100%, sem adição de açúcar 1/4 de colher (de chá) de SAL 1/2 colher (de chá) de EXTRATO DE BAUNILHA 2 OVOS grandes gelados 70 gramas de FARINHA DE TRIGO 74 gramas de NIBS DE CACAU ou NOZES OU PECÃS picadas (opcional)

140 gramas de MANTEIGA SEM SAL (de preferência não muito gelada) 250 gramas de AÇÚCAR REFINADO 80 gramas de CACAU EM PÓ 100%, sem adição de açúcar 1/4 de colher (de chá) de SAL 1/2 colher (de chá) de EXTRATO DE BAUNILHA 2 OVOS grandes gelados 70 gramas de FARINHA DE TRIGO 74 gramas de NIBS DE CACAU ou NOZES OU PECÃS picadas (opcional)

Sorvete de banana Deixe as bananas congeladas de um dia para outro (sem casca e picadas), depois leve ao processador. Pode misturar com outras frutas. Adicione nibs de cacau, canela... flanutrifit

Sorvete de banana Deixe as bananas congeladas de um dia para outro (sem casca e picadas), depois leve ao processador. Pode misturar com outras frutas. Adicione nibs de cacau, canela... flanutrifit

brigadeiro de café com nibs de cacau

brigadeiro de café com nibs de cacau

"Brigadeiro"Ingredientes: - biomassa de 2 bananas verdes - 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo - 3 colheres (sopa) de cacau em pó - 1 colher (chá) de manteiga ghee - 5 gotas de essência de baunilha  Modo de preparo: 1- Bata tudo no liquidificador. 2- Faça as bolinhas e passe em castanhas trituradas, cacau nibs, pistache, amêndoas, ou o que preferir.

"Brigadeiro"Ingredientes: - biomassa de 2 bananas verdes - 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo - 3 colheres (sopa) de cacau em pó - 1 colher (chá) de manteiga ghee - 5 gotas de essência de baunilha Modo de preparo: 1- Bata tudo no liquidificador. 2- Faça as bolinhas e passe em castanhas trituradas, cacau nibs, pistache, amêndoas, ou o que preferir.

O abacate dá a textura perfeita para a mousse, sem pesar no gosto

O abacate dá a textura perfeita para a mousse, sem pesar no gosto

Brigadeiro sem lactose da Bela Gil - Ep. 26 - Hormnios Femininos (Foto: Reproduo/ GNT)

Brigadeiro sem lactose da Bela Gil - Ep. 26 - Hormnios Femininos (Foto: Reproduo/ GNT)

Aventure-se na relação quente de sabores entre a base de cacau 70% de S. Tomé com nibs de cacau. Os nibs, pequenos pedaços do fruto de cacau, vão apaixoná-lo numa viagem pelas terras quentes de S. Tomé. Combina naturalmente com vinho tinto de fortes taninos ou vinho do porto vintage.

Aventure-se na relação quente de sabores entre a base de cacau 70% de S. Tomé com nibs de cacau. Os nibs, pequenos pedaços do fruto de cacau, vão apaixoná-lo numa viagem pelas terras quentes de S. Tomé. Combina naturalmente com vinho tinto de fortes taninos ou vinho do porto vintage.

Bom dia! Estou no #vegfestbrasil2015 em Recife mas não tô conseguindo dar muitas dicas nem tirar muitas fotos porque o veganinho não dorme quer saber de tudo também!  Mas essa ai é imperdível!  @comidaecologica do Daniel Francisco na sala culinária crudívora: "Nutela" vegana deliciosa e quase viva. Eu não sabia muito bem a diferença é o seguinte pra ser comida viva não pode ter sido processada e nem aquecida se for acaba sendo crua como nesse caso. Ele não deu as quantidades apenas os…

Bom dia! Estou no #vegfestbrasil2015 em Recife mas não tô conseguindo dar muitas dicas nem tirar muitas fotos porque o veganinho não dorme quer saber de tudo também! Mas essa ai é imperdível! @comidaecologica do Daniel Francisco na sala culinária crudívora: "Nutela" vegana deliciosa e quase viva. Eu não sabia muito bem a diferença é o seguinte pra ser comida viva não pode ter sido processada e nem aquecida se for acaba sendo crua como nesse caso. Ele não deu as quantidades apenas os…

Most of the sweetness in these Banana & Cocoa Nib muffins comes from the banana, with lovely little crunchy hits from the cocoa nibs.

Most of the sweetness in these Banana & Cocoa Nib muffins comes from the banana, with lovely little crunchy hits from the cocoa nibs.

Dark chocolate gelato with cocoa nibs

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