Quinoa Crust for Pizza or Cheesy Garlic ‘Bread’ ~  ½ xícara de quinoa em grãos 3 colheres de chá de azeite de oliva 1 xícara de água 2 ovos grandes 2 dentes de alho ralados 1 colher de café de sal ½ colher de chá de orégano ½ colher de chá de manjericão ½ colher de chá de fermento em pó ¼ de xícara de queijo ralado de sua preferência (se for muito salgado reduza o sal da massa) Opcional: ½ xícara de queijo ralado para a crosta molho de pizza e sua cobertura preferida.

Pão de quinoa e alho sem glúten

Quinoa Crust for Pizza or Cheesy Garlic ‘Bread’ ~ ½ xícara de quinoa em grãos 3 colheres de chá de azeite de oliva 1 xícara de água 2 ovos grandes 2 dentes de alho ralados 1 colher de café de sal ½ colher de chá de orégano ½ colher de chá de manjericão ½ colher de chá de fermento em pó ¼ de xícara de queijo ralado de sua preferência (se for muito salgado reduza o sal da massa) Opcional: ½ xícara de queijo ralado para a crosta molho de pizza e sua cobertura preferida.

Palmier ou Orelha de Macaco? Com um nome ou outro, o que importa é que fica lindo, crocante e delicioso.

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